Gästehaus Üs Eilun

Vorbemerkung: ich verstehe nicht, warum hier noch (kritische) Bewertungen zu finden sind, die etliche Jahre zurückliegen und dem jetzigen Zustand nach gründlicher Renovierung und unter neuer Leitung in keiner Weise mehr entsprechen. Üs Eilun ist ein kleines, sehr gepflegtes Gästehaus, das die neue Besitzerin Frau Christen mit viel Liebe zum Detail hergerichtet hat. Es überzeugt durch seine freundliche Einrichtung und Sauberkeit. Da das kleine Haus über neun Zimmer verfügt, darf man natürlich keine geräumigen Suiten erwarten und auch die Duschen/Toiletten bieten zum Teil keine sonderlich große Bewegungsfreiheit. Dennoch, wenn man das akzeptiert, kann man sich im Üs Eilun absolut wohlfühlen. Ein schöner Garten mit Gartenhaus, Liegen, Tischen und Stühlen sowie zwei Strandkörben lädt nach den Wanderungen zu Fuß oder mit dem Rad ein, sich zu entspannen. Ein besonderes Highlight ist das Frühstücksbüfett, um das sich Frau Christen jeden Morgen persönlich kümmert, wobei sie immer auch auf besondere Wünsche ihrer Gäste eingeht. Es ist schon bemerkenswert, wie sie es schafft. für eine im Grunde sehr überschaubare Zahl von Gästen stets eine große Vielfalt an frischen Wurst- und Käsespezialtäten anzubieten sowie einen stets frisch zubereiteten Obstsalat - auf Wunsch auch individuell zusammengestellt. Bei gutem Wetter kann man sogar draußen im angrenzenden Garten frühstücken. Allein hierfür 6 Sterne bzw. Sonnen. Kurz zusammengefasst: klein aber fein. Da freuen wir uns auf das nächste Jahr!

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