Gasthaus Zum Raben

Preiswertes Landhotel mit acht Zimmern und Sternegastronomie in der unmittelbare Nachbarschaft vom Schauinsland.

Es werden kleine und größere Zimmer, sowie ein Appartment angeboten, insgesamt nur 8 Zimmer. Wir buchten ein kleines Zimmer nur für 1 Nacht, damit wir nach einem ausgiebigen Restaurantbesuch nicht mehr fahren mussten. Das Zimmer war ausreichend ausgestattet, im Bad gab es 1 Waschbecken und eine Badewanne mit Duschvorrichtung. Das Hotel und die Gaststube sind komplett aus Holz mit Felsgestein erbaut, schon ziemlich alt aber bestens renoviert.

Hervorragende Küche und ein Frühstück, das keine Wünsche offen lässt. Zum Diner kann man zwischen diversen Schwarzwald-Spezialitäten, Eigenkreationen sowie mehreren Menüs auswählen. Alle Gerichte werden auch ausserhalb des Menüs serviert, vegetarische Gerichte sind auch zahlreich im Angebot. Die Weinkarte hält natürlich vor allem badische Weine vor, aber auch die übrigen Anbaugebiete und das Ausland sind hervorragend vertreten.

Keine Beschwerden, der Empfang und die Verabschiedung waren freundlich. Leider hat sich das Inhaberehepaar weder beim Restaurantbesuch noch bei Ankunft bzw. Abreise vorgestellt.

Die Gemeinde Horben liegt i einem ländlich bergigen Bereich des Schwarzwaldes in unmittelbarer Nähe von Freiburg. Für Gourmets sind im Umkreis von 30km rund 10 z.T. mit Michelin-Sternen dekorierte Restaurants beheimatet. Die Gegend lädt selbstverständlich zu ausgiebigen Wanderungen ein.

Beliebte Aktivitäten

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