Göbel's Schlosshotel Prinz von Hessen

Es ist ein sehr schönes familiär geführtes Hotel, welches von der Ankunft bis zur Abreise Entspannung und Erholung bietet. Wir waren bereits mehrfach - sowohl vor Corona als auch während Corona - zu Gast und sind nie enttäuscht worden. Ein schön gestalteter und großzügig angelegter Spa- und Wellnessbereich, sowie ein Indoor- und Outdoorpool laden zum "Entschleunigen" ein. Wer tagsüber die Seele baumeln und sich am Abend von kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen lassen möchte, ist hier sehr gut aufgehoben. Das Hotel hat die Sterne zu Recht. Es punktet bei uns auch durch die Atmosphäre: Es ist höchstes Niveau und gediegen, aber nicht "etepetete".

Das Zimmer war sauber, gepflegt und war mit allem ausgestattet, was man benötigt. Die Matratzen sind so, wie wir es mögen: eher etwas härter und keine "Hängematten", aus denen man am nächsten Tag mit Rückenschmerzen steigt.

Leider gab es nicht die Möglichkeit hier 7 Sonnen zu vergeben, die wären mehr als angemessen! Um das zu erläutern hier ein Zitat von der Hotel-Homepage aus der Rubrik Gastronomie: "WELLNESS-GOURMET KOCH JENS FRANK... ...und sein Team erwarten Sie mit einer feinen, marktfrischen und regionalen Küche. In allen Restaurants können Sie unsere HOCHWERTIGEN, EDLEN PRODUKTE und regionalen SPEZIALITÄTEN genießen, die das Küchenteam kreativ und frisch zubereitet. Ob Intoleranz oder verschiedenste Lebensmittel-Allergien – durch seine Ausbildung zum geprüften Wellness-Gourmet-Koch ist Jens Frank mit seiner Küchenmannschaft auf jede Art von Unverträglichkeiten der Gäste eingestellt und bietet Ihnen eine Fülle von Ideen für eine ausgewogene Ernährung." Nun mag jeder denken, dass es schöne Formulierungen sind, die eine Werbeagentur verfasst hat. Das ist nicht so. Es entspricht voll und ganz der Realität!!! Geschmäcker sind bekanntlich verschieden, aber unseren Geschmack trifft es voll. Innerhalb des 4-gängigen Abendmenüs wurden interessante Kompositionen geschmacklich gut zubereitet und optisch äußerst ansprechend serviert. An einem Abend wurde statt des 4-Gänge Menüs ein Buffet angeboten. Auch hier gab es in keiner Weise etwas auszusetzen. Wenn wir bei einem ausgiebigen und keinen Wunsch offenlassendem Frühstück einen Blick in die tägliche "Hauszeitung" geworfen haben lief uns beim Blick auf das Abendessen schon das Wasser im Mund zusammen. Auch der Umgang mit Unverträglichkeiten ist keine Werbebotschaft, sondern gelebte Realität. So hat sich Herr Frank persönlich die Zeit genommen, um aufgrund einer Unverträglichkeit das Menü mit uns zu besprechen und anzupassen. Besser geht es nicht!

Im gesamten Hotelbereich war das Personal jederzeit freundlich und hilfsbereit. Kein Wunsch blieb offen. Im Zusammenhang mit einer Unverträglichkeit (siehe dazu auch den Punkt Gastronomie) hatten wir einige Tage vor der Anreise das Hotel informiert. Das Service-Personal in den Gastronomiebereichen war darüber nicht nur informiert worden, sondern es ging mit einem großen Selbstverständnis auf die damit verbundenen Besonderheiten ein.

Für ein Wellnesshotel, das man schnell erreichen möchte, ist die Lage ideal. Das Hotel ist nur wenige Fahrminuten von der Autobahnabfahrt entfernt, aber ist dennoch ruhig gelegen. Wir verbinden unseren Aufenthalt immer mit einem Tagesausflug nach Eisenach, Fulda oder auch mal nach Erfurt. Im unmittelbaren Umfeld laden aber auch andere Ziele ein. Wir sind keine Wanderfreunde und können daher zu Wandermöglichkeiten nicht viel sagen, aber es grenzen viele Waldgebiete an.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Da wir abgesehen von dem Wellnessbereich die Freizeitangebote nicht genutzt haben, bezieht sich die Bewertung hier ausschließlich auf den Wellnessbereich und die Pools. Das möchten wir kurz und knapp bewerten: Einfach nur wohlfühlen! Großzügig angelegt und sehr sauber!