Gran Hotel Elba Estepona & Thalasso Spa

Sehr geehrter Herr Berni: Vielen Dank für die Beschreibung der während Ihres Aufenthaltes gesammelten Eindrücke. Es tut uns sehr leid zu hören, dass nicht alle Leistungen Ihren Vorstellungen entsprochen haben. Gleichzeitig danken wir ihnen, dass sie uns konstruktive Kritik mitteilen und uns damit helfen die Qualitätsansprüche unserer Gäste weiterhin zu erfüllen. Erlauben Sie uns im Folgenden eine Stellungnahme zu Ihren Erläuterungen. Um uns an unser sehr vielfältiges Publikum anzupassen sind unsere Angebote im Buffet-Restaurant sehr weit gefächert, so ist für jeden Gast etwas dabei was sehr gut gefällt und eventuell auch etwas was je nach Gewohnheiten nicht so sehr ankommt. Sollten ein Gast doch einmal etwas vermissen, steht ihm jederzeit unsere Mitarbeiter zur Verfügung, um die gesuchte Speise zu erhalten. Es hat uns sehr gewundert das Sie eine nicht genügende Auswahl ansprechen, da zu jedem Buffet mindesten 4 Fleisch- und 4 Fischsorten sowie alle üblichen Beilagen (Kartoffel, Nudeln & Reis und 4 Gemüsesorten) zur Verfügung stehen. Die Salatauswahl besteht aus 20 frei kombinierbaren Zutaten und zusätzlich werden immer bereits gemischte Salate angeboten. Daher hätte es mich gefreut mit Ihnen direkt sprechen zu können, um zu erfahren welche Speisen sie vermisst haben. Das Ambiente des Speisesaals kann selbstverständlich nicht das eines kleinen gemütlichen Restaurants sein, da zur Zeit Ihrer Reise mehr als 200 Gäste im Haus waren, was andererseits weniger als 50% unserer Vollbelegung sind und natürlich die Wintermonate zur Reisezeit mit einer niedrigeren Belegung zählen. Es tut uns sehr leid, dass trotz der relativ niedrigen Belegung das Ambiente des Buffets Ihnen nicht gefallen hat. Unsere Mitarbeiter sind stets bemüht, einen schnellen, kompetenten und individuellen Service zu bieten. Selbst mit der verständlichen Sprachbarriere sind unsere Mitarbeiter normalerweise in der Lage sich zu verständigen und alle gewünschten Service zu leisten. Daher hätte uns gefreut zu erfahren wodurch Ihre Eindruck entstanden ist, denn wir sind trotzdem ständig bemüht unseren sehr guten Service weiter zu verbessern, und geben Ihr Feedback gern an die einzelnen Abteilungen weiter. Es ist jedoch richtig, dass wir keinen sehr speziellen Dresscode haben, da als Strandhotel natürlich selbst zur kühleren Jahreszeit viele Gäste eine legere Kleidung bevorzugen. Wir finden es schade, dass ausserdem Punkte wie die Lage unseres Hauses, der Strand und die Anbindung Ihrern Urlaub beeinträchtigt haben, da diese Umstände wie Sie sicher verstehen natürlich nicht zu ändern sind. Leider scheint es uns das Sie einen völlig anderen Typ von Hotel gesucht hätten, und es ist schade das Sie dadurch Ihren Urlaub nicht vollständig geniesen konnten. Wir danken Ihnen nochmals herzlich für Ihren Kommentar und hoffen Sie hatten eine angenehme Heimreise und wünschen Ihnen viel Spass bei künftigen Reisen an die Costa del Sol. Mit freundlichen Grüssen Katja Ehnert Stellv. Direktorin