Haags Hotel Niedersachsenhof

Hallo zusammen✌Da ich selber Gastronom bin und mich in 5*****Plus Hotels als Küchenchef bewegt habe, fällt mir diese Kritik eigentlich schwer aber so geht das nicht meiner Meinung nach, also kommen wir gleich zum Frühstück: Brötchen aus der Fabrik kann man machen sollten aber richtig aufgebacken sein ( Mohn u. Sesambrötchen) die Erdbeermarmelade war vergoren es sei den sie sollte wie Bowle schmecken Der Räucherlachs hat nicht nach dem gerochen was er sollte nämlich nach Rauch und Lachs Es gab nur einen Weichkäse in dem Fall einen Rotschimmel und nur eine Sorte Schnittkäse, die Wurstauswahl war dann schon besser, es gabst um die 4 Sorten wo die Qualität auch nicht so gut war.Rührei vertrocknet, die kleinen Würstchen waren mit Fett vollgesaugt lag wohl daran das sie mit dem Speck in einem Gefäß lagen. Die gekochten Eier hatten schon einen grauen Rand am Eigelb. Kaffee hat sehr gut geschmeckt!!! Als Hotelgast bezahlte ich dafür 9,60€ auch Kinder So gingen wir auch am nächsten Tag asser Haus frühstücken Jetzt zum Service: Der Service war sehr aufmerksam und nett (nicht alle)ich sag nochmal danke!!!! Die Küche: Wir haben Zweimal im Hotel gegessen es war soweitalles okay bis auf das Salatbuffet ( Karottensalat war schmierig, Eisbersalat war schon braun angelaufen) die Schnitzel waren frisch und luftig gebraten leider war die Jägersoße ein reinfall. Das Steak am zweiten Tag war auf den Punkt gebratenen und zart die Kräuterbutter war schaumig geschlagen hat aber alt geschmeckt. Die Zimmer haben eine Ausstattung aus den 70er bis 80er sowie der Teppich u.s.w das Bad war nicht richtig sauber, die Handtücher haben Fransen gehabt was garniert geht. Wir hatten das Ferienhaus, wußten ABER nicht das wir 150 m. Laufen müssen und das mit Koffer und Co. Ich finde die Preise nicht angemessen für das was das Hotel zu bieten hat und werde es nicht mehr Buchen! Wenn man solche Preise ansetzt sollte auch die Leistung dementsprechend sein!!!!!!!!!

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