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Werner (66-70)
DeutschlandAus Deutschland
Verreist als Paar • November 2017 • 1-3 Tage • Sonstige
Fahrt zum Gänsebraten
4,0 / 6

Allgemein
  • Behindertenfreundlichkeit
    Schlecht
  • Zustand des Hotels
    Gut
  • Allgemeine Sauberkeit
    Eher gut

Meine Partnerin und ich waren bereits seit über 10 Jahren - meist im Herbst - für einige Tage im Posthotel. Wir kamen stets um die excellence Küche bei Alexander Herrmann zu genießen. Bislang waren wir immer sehr zufrieden. Diesmal allerdings waren wir vom Gänsebraten sehr enttäuscht. Die erste Portion -Gänsebrust - war etwas Grenzwerten, nämlich zu sehr durchgebraten, aber noch gut zu essen. Dann folgten Schenkel und Flügel. Leider zu durch, trocken, faserig, fast nicht zu essen. Die Hälfte liessen wir zurück. Der Ober, ein kräftiger, großer, junger Mann mit etwas Bart (?) nahm unsere Reklamation professionell entgegen und entschuldigte sich. Das wars. Wir gehen davon aus, dass es sich um einen einmaligen Ausrutscher handelte und werden wieder zum Posthotel Wirsberg kommen.


Zimmer
  • Zimmergröße
    Gut
  • Sauberkeit
    Gut
  • Ausstattung des Zimmers
    Gut

Restaurant & Bars
  • Atmosphäre & Einrichtung
    Gut
  • Sauberkeit im Restaurant & am Tisch
    Eher gut
  • Essensauswahl
    Gut
  • Geschmack
    Schlecht

Service
  • Kompetenz (Umgang mit Reklamationen)
    Eher schlecht
  • Freundlichkeit & Hilfsbereitschaft
    Eher gut
  • Rezeption, Check-in & Check-out
    Gut

Familien
  • Familienfreundlichkeit
    Eher gut

Lage & Umgebung
  • Einkaufsmöglichkeiten in Umgebung
    Schlecht
  • Restaurants & Bars in der Nähe
    Schlecht

Aktivitäten
  • Freizeitangebot
    Gut

Beliebte Aktivitäten

  • Sonstiges

Pool
  • Zustand & Qualität des Pools
    Eher gut

Verkehrsanbindung
  • Lage für Sehenswürdigkeiten
    Eher schlecht

Infos zur Reise
Verreist als:Paar
Dauer:1-3 Tage im November 2017
Reisegrund:Sonstige
Infos zum Bewerter
Vorname:Werner
Alter:66-70
Bewertungen:2
Kommentar des Hoteliers

Lieber Werner, vielen Dank für Ihre Offenheit! Nur so können wir aus unseren Fehlern lernen. Wie Sie selbst schon geschrieben haben, muss es sich hier um einen Ausrutscher gehandelt haben. Normalerweise bekommen wir nur Lob für unsere Gans. Für die knappe Entschuldigung des Kollegen möchte ich entschuldigen! Wenn Sie das nächste Mal zu uns kommen, laden wir Sie gerne auf einen Schluck "zum Runterspühlen" ein! Bis bald in Wirsberg, Ihr Herrmann's Romantik Posthotel