Hofer Alpl

Wir haben als junges Paar mit unserem kleinen einjährigen Sohn eine traumhafte Woche auf der Hofer Alp verbracht. Es ist die perfekte Ausgangsbasis für herrliche Wanderungen rund um den Schlern, zum Völser Weiher oder zum Beispiel zur Silser Alm. Sie liegt oberhalb des kleinen Ortes Ums und wer sein Gepäck nicht hoch tragen möchte, wird vom liebenswürdigen Ehepaar Hofer in Völs am Schlern abgeholt. Die Übernachtungen sind in der Regel mit Halbpension und wenn es sich ergibt, kann ich diese nur wärmstens empfehlen. Der Hausherr ist Jäger und ein hervorragender Kenner der heimischen Kräuter. So gibt es beim abendlichen Drei-Gänge-Menü dann auch vom Schützen selbst zubereitetes Wild und wenn man Glück hat, gibt es zur Vorspeise regionale Köstlichkeiten wie das Omelette mit einer Füllung von wildem Spinat (genannt "Guter Heinrich"). Selbstverständlich auch selbst auf den Almwiesen gesammelt. Zum Haus gehören zwei Kühe, zwei Ziegen, die man füttern und streicheln darf, ein kleiner Spielplatz mit herrlichen Schaukeln und zwei Hasen, die munter zwischen den Tischen und Bänken vor dem Haus ihr Grün knabbern. Die Ausstattung ist sehr komfortabel - man hat eher das Gefühl in einem romantischen Hotel zu sein, als auf einer Berghütte. Wer nicht im Doppelzimmer übernachten möchte, kann das auch im sehr komfortablen und pikobello sauberen Matratzenlager tun. Wir haben jede Sekunde dieses Aufenthaltes genossen und werden im nächsten Jahr wiederkommen.

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