Hotel Bareiss

Pro: Wunderschöner Eingangsbereich mit einem rotgrünen Blumenmeer Schnelle, freundliche Wagenmeister mit der Mémoire d'éléphants.... sehr freundliches zuvorkommendes Service-Personal aber auch.................siehe * opulentes Frühstücksbuffet zum Niederknien, es ist und bleibt Benchmark !! erstklassiges variationsreiches Abendessen, die Bareiss-Klassiker kombinierbar mit dem Abend-Menü, So leid es uns tut, aber die Küche ist der Eckpfeiler des Hotels. CHAPEAU. Verteilt Trinkgeldbecher übers ganze Haus. Tolle Poolkarte, euer Hamburger mit den Krosses Frites (= dicke Pommes), diese Sauce Béairnaise, ich könnte euch von morgens bis abends umarmen. Wahnsinns Spa Bereich, unbeschreiblich, sorry muss man gesehen haben. Schneller W-LAN, der sogar im Außenpool funktioniert. Grandioser Poolbereich mit sehr schöne Liegewiese samt Schwimmteich. Für jeden Hobbygärtner ist diese ganze Vielfalt an Pflanzen einen Augenschmaus. Kirschlorbeer, Rosen, Buchsbäume, Rhododendrons, Tannen, Schilf, Hibiskus. Shopping Passage mit exklusiven Artikeln, allein die Dekoration ist einen Besuch wert. Große bis sehr große Zimmer im Schwarzwaldstil (uns gefällt es da Schwarzwald) sehr große Rundbauappartements mit Blick über fast die gesamte Hotelanlage Penthouse Etage mit teils klimatisierten Suiten. Hervorragende Betten, Super Schlafkomfort. Freundlich, nette, effiziente Zimmermädchen Strapazierfähiges Reservierungsteam, in der Reservierung geht es zu wie auf der Börse! Haustier-freundlich, Hundedusche ja, ja so etwas gibt es wirklich, und in der Dorfstube sind Haustiere erlaubt. Nein lieber Herr Hannes B., das war nicht immer so. Revolution. Super clevere Idee mit der Bareiss Akademie, dem Mitarbeiterrestaurant Casino. Der Mitarbeiter ist so wichtig wie der Gast! Respekt, Respekt. Kontra: Teils schlecht, bis gar nicht klimatisiertes Hotel, resp. Zimmer oder Suiten. *…......teils nicht immer überzeugende Service-Kräfte. Namensschilder am Ess-Tisch überflüssig Seit 1997 regelmäßiger Gast im Hotel Bareiss, bis zu unserem unvergesslichen letzten Aufenthalt im Jahre 2010. Murphy hatte die Kontrolle übers Hotel übernommen. 2017 nach 7 Jahren Abwesenheit hatte meine Frau die Super- Idee einen Urlaub im Hotel Bareiss zu buchen. Für 10 Tage!! Mutig, Mutig. Da meine Frau zahlte und man(n) generell Frauen nicht widersprechen darf, nahm ich die Einladung dankend an und verbrachten 10 schöne Tage vom 9-19 2017 März im Bareiss. Es stimmt schon, dass wir sehr oft vieles mit dem Bareiss verglichen haben, ob Küche, Wellness, Frühstücksbuffet, JA,JA, man ist immer noch nach Jahren geplättet von dem Frühstücksbuffet, der bis heute dankend so geblieben ist wie er immer war. 2. Aufenthalt Juni 2017 5 Tage Vieles hat sich positiv verändert. Man spürt, dass wieder eine Frau die Hand mit im Spiel hat. Den Spagat, den das Hotel versucht zu vollziehen, ist einmalig. Ob Kinder, Junge, Junggebliebene, die ältere Herrschaft, Tierliebhaber, Nichtraucher, Raucher. Apropos Raucher Die Smokerslounge ist ultramegacool, da greifen sogar Anti-Raucher sofort zur Fluppe. Der Pool wurde nochmals vergrößert und verschönert. Kleiner Tip von mir an die Gärtnerei, es gibt auch rote Kirschlorbeer, die den Garten noch verschönern, aber leider auch, wie bei der grünen Kirschlorbeer, die Blätter nicht verrotten und hochgiftig sind. Wo viel Licht, leider auch Schatten, und die sind nicht immer grau. Dass manches Gespräch über Gäste besser im Mitarbeiterrestaurant geführt werden sollte, anstatt in der Rezeption, steht außer Frage. Ja, die meisten Mitarbeiter blühen in ihrem Job auf, und dies merkt der Gast auch, diese Mitarbeiter arbeiten gerne in der Gastronomie und der/die wird auch seinen Weg gehen. Bei anderen sieht man aber auch, dass sie sich gerne mit dem wertvollen Namen B. schmücken wollen, vor allem um ihr CV aufzupimpen. Bei der 3. Fraktion frage ich mich wie das Wetter auf ihrem Planeten so ist? Na klar, werde ich jetzt gekontert, sind alle Mitarbeiter mit dem Herzen dabei, aber leider nicht immer mit dem Verstand. Diesen Mitarbeiter empfehle ich ein Flug nach USA, arabische Emirate oder besser noch Japan. Checkt ein, in einem der High-End Hotels wie dem Bareiss, und beobachtet dort mal den Service..... Wieso aber immer noch die Namensschilder auf dem Esstisch vorzufinden sind, ist mir schleierhaft. Diskretion heißt das Zauberwort, oder fragen Sie den Gast, ob er gerne ein Schild oder gar 2 auf dem Ess-Tisch haben möchte. Für die Gäste mit erhöhtem Persönlichkeitsdefizit gibt es ja noch die 3XL Variante im A4 Format. Im Prospekt steht, dass der Direktor jeden Gast bei der An und Abreise begrüßt. Mon oeil. Würde dieser nette Mensch das wirklich tun, nach einem Monat würde man Ihn in eine Zwangsjacke stecken. Ein Ding der Unmöglichkeit für alle, ob Patrons, Direktion, jeden Mitarbeiter, zu wissen, wann jemand anreist oder abreist, oder gar wie er heißt. Dass die Namen unterstrichen = Anreise oder die Schilder mit einem Herzchen versehen = Abreise, vielen Gästen nicht auffällt, ja sie es als ein „Ach wie aufmerksam“ sehen. Come on. Der Service sollte unauffällig, nett, zuvorkommend, und das mit einem netten EHRLICHEN Lächeln. Uns reicht das. Der Rest ist wie zufiel Schminke, zu dick aufgetragen. Im internationalen Vergleich können das viele Nobelhotels besser. Schönen Gruß noch an Berlin und Frankreich. Ja, wir kommen im August wieder , vielleicht geht es lockerer zu, wenn viele Kinder im Hotel sind. Die positiven Punkte überwiegen, die Küche reißt VIELES raus! Gerne erinnere ich mich an die Zeit, als die beiden Bareiss Brüder mit ihren Kumpels im alten Mercedes SL in den Pool zum Feiern kamen, der H. B. Senior mit ihnen ein Stück Kuchen gegessen hat. Früher war doch alles besser oder nicht? Nein, die Schwarzwaldtorte ist ganz die Alte geblieben und zum Glück Vieles Mehr.

Mitten im Schwarzwald. Baden Baden oder Stuttgart, Strassburg, Vogesen sind schnell erreichbar.

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