Hotel Burg Staufenberg

Sehr geehrter Thorsten, vielen Dank, dass Sie sich erneut für unser Burghotel entschieden haben und sich die Zeit genommen haben, Ihre ausführlichen Eindrücke mit uns zu teilen. Es freut uns sehr, dass Ihnen die stilvolle Einrichtung der Zimmer, die besondere Atmosphäre unseres Hauses sowie die ruhige Lage gefallen haben. Ebenso wissen wir Ihr Lob für unser Frühstücksteam sehr zu schätzen – dass Sie das Personal kaum wahrnehmen und dennoch alles reibungslos abläuft, bestärkt uns in unserem Streben nach professionellem, unaufdringlichem Service. Umso bedauerlicher ist es für uns, dass Ihr zweiter Aufenthalt vor allem beim Restaurantbesuch nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat, insbesondere da Sie einen besonderen Anlass bei uns verbracht haben. Wir können nachvollziehen, dass ein Geburtstag einen entspannten und festlichen Rahmen verdient. Der Ausfall des Restaurantleiters hat die Abläufe beeinflusst, dennoch hätte der Service trotz personeller Ausfälle gewissenhaft und aufmerksam gestaltet werden sollen. Ihre Hinweise zur Hektik, der fehlenden Kommunikation sowie Unstimmigkeiten im Ablauf des Essens nehmen wir sehr ernst und werden diese im Team besprechen, um für künftige Anlässe besser vorbereitet zu sein. Es freut uns jedoch, dass Sie mit der Qualität der Speisen weiterhin zufrieden waren und Ihr Gesamteindruck des Hauses ansonsten positiv ausfällt. Wir danken Ihnen für Ihre offene und ehrliche Rückmeldung sowie Ihre Empfehlung. Es wäre uns eine Freude, Sie zu einem späteren Zeitpunkt wieder bei uns begrüßen zu dürfen, um Sie auch gastronomisch erneut zu überzeugen. Mit ritterlichen Grüßen, das Team vom Burghotel Staufenberg