Hotel Fischer

Super ruhig gelegenes familiengeführtes Hotel zum Wohlfühlen und Entspannen. Überall sehr sauber und gepflegt. Wir kommen wieder!

Die Zimmer im Neubau sind etwas Besonderes: großzügig, modern und doch bodenständig mit viel Holz eingerichtet. Einfach schön und gemütlich. Alle Zimmer haben Tal- und Weitblick.

Frühstück: Alles frisch und schön angerichtet. Frische Früchte zum Müsli (keine Dosenware). Eierspeisen werden à la minute nach Wunsch des Gastes zubereitet. Nebenbei, für mich ist das sehr wichtig: Das Teewasser im Samowar beim Frühstücksbuffet ist immer kochend heiß! Die Küche hat Sterneniveau! Was Manfred Fischer und seine Küchenmeister auf die Teller bringen ist einfach lecker. Käsebuffet: der Chef erklärt dem Gast jeden einzelnen Käse. Gerhard Fischer, seines Zeichens Sommelier empfiehlt dazu den passenden Wein. Die Weinpreis sind sehr moderat. (Eigentlich sollte ich das gar nicht schreiben, sonst werden die Preise womöglich noch erhöht ;-) ) Und nicht zu vergessen: Eine sehr schöne überdachte und nicht überdachte Terrasse auf der man auch gerne das Frühstück und das Abendmenü einnehmen kann.

Vom Feinsten! Dem Gast wird (fast) jeder Wunsch erfüllt. Im Restaurant sehr aufmerksam.

Tolle Aussichtslage am Berg mit Blick auf Brixen und ins Eissacktal. Viele Wander und Ausflugsmöglichkeiten.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Hallenbad sehr gut temperiert. Freibad sehr schön und erfrischend. Zwei Holzsaunen, ein Dampfbad und sehr schöne Ruheräume. Alles sehr sauber und gepflegt. Berge, Seen, Täler einfach alles, was Südtirol bietet. Empfehlung: Seibahnhopping mit der BrixenCard. Mit Bus, Bahn und 3 Seilbahnen kostenlos auf die Berge rund um Bozen: Kohlerbahn, Seilbahn Jenesien und mit der Seilbahn nach Oberbozen. In Oberbozen dann noch mit der Rittnerbahn nach Klobenstein. Bei guter Zeitplanung an einem Tag machbar! Oder mit dem Bus nach Brixen, mit der Bahn nach Sigmunskron, mit dem Bus nach Kaltern und mit der Standseilbahn hinauf zum Mendelpass.