Hotel Gran Belveder

Zimmer entscheidet über den Wohlfühlfaktor. Gastronomie 3-Gänge-Menü enttäuschte. Nicht optimales Buchungssystem.

Zimmer sind gross, aber Teppiche sollten erneuert werden. Fleckig und teils ausgebleicht. Das Unkraut auf dem Balkon sollte entfernt werden. Wir hatten ein Zimmer zur Landseite! Achtung! Mit Landseite ist die Rückseite des Hotels gemeint. Diese Zimmer liegen unmittelbar an 2! Durchgangsstrassen und einer Schule. Lieferlärm morgens. In Summe laut! Ich habe das Buchungssystem missinterpretiert, da dieses nur freie Zimmer anzeigt und nicht auch solche, die ausgebucht sind, wie es andere Buchungssysteme anbieten. (siehe bspw. das Madison in Hamburg). Es werden bei der Buchung dann bspw. nur Zimmer zur Landseite und Suiten zur Meerseite angeboten. Nicht die Zimmer mit seitl. Meerblick. Die Landseite wird auch mit Zimmern im EG beworben, was glaube ich nicht stimmt, da ich im EG nur die Terrasse der Bar, den Rezeptionsbereich und die Tiefgarage gesehen habe. Dadurch wähnten wir uns in den seitlichen Zimmern, da auch nur diese auf der Homepage zu sehen sind. Schlecht! Ich hätte diese Zimmer so nicht für 7! Tage gebucht. Zimmer mit seitl. Meerblick sind qualitativ auch stark von der Lage abhängig. Bei dieser Preislage wird es dann unangenehm, da zu arges Zimmerroulette. Bei seitl. Meerblick schaut man teils auf die Architektur der Therme und auf der anderen Seite auf einen Hochhausbau.

Licht und Schatten! Frühstück wirklich hervorragend. Alles da von Roastbeef, Sandwiches, Obst, bestellbare Omelettes, Pancakes etc. Wer draussen sitz, muss im Sommer mit angriffslustigen Möwen rechnen. Keinesfalls Essen unbeaufsichtigt stehen lassen. Danach könnte es weg sein, incl. Scherben. Jetzt das suboptimalr Abendessen: Wir hatten zwei mal ein 3 Gängemenü im Package. Es wird mit 1-Sterneküche geworben, zumindest erwartet man dann etwas Raffinesse, tolle Anrichte und Geschmacksexplosionen. Zumindest irendwas davon. Leider entsprach dies nicht der Realität und entsprach eher einer Implosion. Beispiele? Bei Vorspeisen wurde als Fleisch-/Fischalternative 2 mal jeweils NUR eine Suppe angeboten. Einmal dort als Beilage eine Scheibe Weissbrot mit fingerdickem Hüttenkäse... Raffinesse? Die Vorspeisen-Fleischalternativen waren einmal 2 dicke (1,5 cm) grosse Scheiben happy (ich übertreibe nicht, siehe Foto) Entenpastete mit eingekochten Marillen? ohne Brot. Optisch und Geschmacklich keine Idee erkennbar. Warum serviert man das? Ein Gast liess das auch zurückgehen. Ich kämpfte mich durch. Meine Frau ass Kartoffelsuppe. Beim zweiten Mal gab es kalte, durchwachsene, geschmacklose, lauwarme Zunge mit Kräuterauflage. Was soll das? Geschmack, Anrichte nur enttäuschend. Ein Griessbreinachtisch wurde dann fantasielos in einer grossen Bole mit eingekochtem Obst in selber Bole serviert. Optisch indiskutabel. Ein seltsam schmeckender Windbeutel mit komplett zerschmolzenem Eis konnte auch nicht begeistern. Das sollte sicher nicht zerschmolzen sein. Bei einer Hauptspeise wurde eingetrockneter Kartoffelauflauf serviert. Ich war jeweils ratlos und reklamierte jeweils nicht. Fehler, klar! Musste aber jetzt raus. Ich ärgere mich nicht gerne im Urlaub mit der Küche herum. Schon gar nicht in einem 5-Sterne Hotel. Wenn wir nochmal kommen sollten, dann ohne Abendessen-Arrangement. Wir haben schon in vielen hochkarrätigen und weniger hochkarrätigen Hotels und auch in der Sterneküche und auch in Michelin BIP Restauranrs in selber Preislage diniert. Das hier gebotene überzeugte in keinster Weise und entsprach nicht der Preis/Leistung. Schade!

Hier gibt es bis auf das Buchungssystem nichts zu meckern.

Eher dezentral zwischen Timmendorfer Strand und Scharbeutz. Trotzdem laut, da Verbindungsstrasse zwischen den Ortsteilen und die B76 unmittelbar am Hotel liegen. Bei Zimmern zur Strasse ist ein Schlafen bei offenem Fenster ein Problem. Beide Ortsteile mit Restaurants sind ca. 1-2 km entfernt. Keine abschliessbare Fahrradbox vorhanden. Nur Notbehelf mit Parkplatzbereich in offener Tiefgarage. Sehr schön natürlich die Nähe zur Therme. Leider auch schlecht gelöst, dass die Bar und die dazugehörige Terrasse im EG zur Strasse gelegen ist. Also keine schöne Aussicht und laut durch den Verkehr. Die hohen Getränkepreise passen nicht dazu. Man fährt dann besser nach Scharbeutz zu einem Strandlokal und geniesst die Aussicht. Man ist schliesslich am Meer, um das Meer zu sehen, oder? Achtung! Aktuell werden die Besucherstege in Scharbeutz und Timmendorfer Strand erneuert. Das bedeut, dass tagsüber bis ca. 17-18 Uhr neue Pflöcke in den Meeresgrund getrieben werden und mit anderem Baulärm zu rechnen ist. Der Neubau geht noch bis Sommer 2024. Am Hotel war direkt nichts davon zu hören, allerdings in den betroffenen Ortsteilen war es teils sehr unangenehm laut und es gab ein dumpfes, metallisches, in langen Intervallen zu hörendes Hämmern. Natürlich sind die Strände teilweise mit Baustellen verschönert. Und es fehlen natürlich die Stege.

Beliebte Aktivitäten

• Strand

Das angeschlossene Bad mit Strand ist super. Natürlich auch der Übergang vom Hotel zum Bad. Das Schwimmbad müsste langsam aber modernisiert und innen mal gestrichen werden. Besonders an der Schleuse zum Aussenbereich Das externe nicht im Hotel befindliche Fitnessstudio ist OK. Als Rudermaschinen hätte ich mir Concept 2 gewünscht. Die Räumlichkeit ist auch warm und beengt. Die Geräte stehen dicht nebeneinander. Zugang ist auch vom Therme Haupteingang seitlich möglich.