Hotel Gut Nustrow

Für Autoreisende mit Wunsch nach Ruhe und Abgeschiedenheit, schöne Umgebung und ein sehr stilvolles Haus perfekt. Man könnte aber noch viel mehr daraus machen, die Angestellten und die "Dame des Hauses" sind sehr nett und hilfsbereit, aber der Hausherr (Herr Dr.!) scheint eine sehr schwierige Persönlichkeit zu sein. Mit ihm zu tun zu haben, auch schon am Telefon, ist eine echte Herausforderung. Der patzige Ton, die Gutsherrenart und der völlige Mangel an Charme, d.h. Liebenswürdigkeit, Verbindlichkeit, Empathie und Einfühlungsvermögen sind in dem Metier eigentlich richtig kontraproduktiv. Er sollte das Haus seiner Frau und seinen tollen MitarbeiterInnen übertragen, dann könnte das ein Superferienziel sein bzw. werden. Das Haus selbst ist schon von außen eine Augenweide und hält auch im Innern ungefähr, was es von außen verspricht, wunderbar großzügige, hohe, edle, alte Räume, schöne geschmackvolle Einrichtung in der unteren Etage und im sehr weiträumigen Treppenhaus, stilvolle Dekoration wie Bilder, Lampen und unzählige edle, alte Teppiche etc. Allerdings sollten auch hier mal kritische Augen alles durchsehen, Löcher im Putz (wohl von abmontierten Sachen wie Lampen, Bildern o.ä.), ungestrichene Heizungsverkleidungen, Scheuerleisten etc. wären umgehend zu beseitigen. Es scheint vielleicht ein wenig der liebevoll-aufmerksame Blick zu fehlen, der dieses schöne alte Gutshaus hegt und pflegt, und das ist sehr schade!!! Auch die schönen alten Bilder, Stiche, alten Karten etc. hängen so irgendwie an den Wänden, ohne in einen echten, spannungsvollen und interessanten Zusammenhang gebracht zu werden. Ich habe selten ein Haus mit einem solch phantastischen Potenzial gesehen... Die Gästezimmer sind offenbar sehr unterschiedlich in Einrichtungsstandard und Qualität, sehr individuell und offenbar wirklich etwas zusammengewürfelt in der Einrichtung. Wir waren zu viert dort, zwei im "Grünen Zimmer", das wirklich bildschön war, und mein Mann und ich im "Gelben Zimmer", das wir doch ziemlich lieblos fanden. Es gibt dort mindestens eine Tür zu viel, der Kleiderschrank im "Flur" war völlig ungeeignet, und der "Einbauschrank" im Zimmer unbenutzbar, da nicht sauber etc. Beide hatten übrigens keine Schlüssel!! Der Schrank im Flur sollte rausfliegen, ggf. einer Garderobenleiste Platz machen - und der andere sollte gut in Ordnung gebracht, sauber ausgelegt und mit einem Schlüssel versehen werden... Und viele solche Sachen stimmen einfach nicht und könnten doch mit relativ einfachen Mitteln erheblich verbessert werden. WLAN ist nur mit einer Registrierung, die aber nirgendwo im Detail erklärt wird, nutzbar, Fernsehen nur nach Aufhebung einer Kindersicherung möglich, die auch nicht genannt wird. Gegen Ikea-Möbel ist erstmal ja nichts einzuwenden, aber sie sollten schon passen und "Sinn machen". Im Grünen Zimmer war das der Fall, im Gelben nicht wirklich. Das Frühstücksbuffet war sehr reichhaltig und gut, für jeden das Richtige dabei, frisch und schmackhaft und wirklich wunderschön präsentiert, ein echter Genuss. Sauna, Fahrräder und die "Küche" haben wir nicht genutzt, wir hatten also nur am Anreisetag das "Candelight Dinner", das auch wunderschön gedeckt war, mit perfektem Geschirr, edlem Besteck, 2 schönen Silberleuchtern, Damast-Servietten etc. und sehr sehr lecker war. Jeder der 5 Gänge war sehr gut zubereitet, besonders die Tomatensuppe aus frischen, lokalen Tomaten war ein Gedicht. Wir waren alle nicht nur total satt, sondern auch sehr zufrieden. Dazu haben wir gute Weine bestellt, bzw. lokales Bier. Die Getränkekarte sollte allerdings auch etwas überarbeitet werden, d.h. differenzierter sein und z.B. die Preise für Gläser und nicht nur Flaschen Wein enthalten, ebenso darf eigentlich bei Gläsern (wie Saft, Wasser, Cola o.ä.) keinesfalls die Größen- bzw. Mengenangabe fehlen. Alles in allem, in der Hoffnung, dass sich die guten weiblichen Geister des Hauses durchsetzen (dürfen!) und aus diesem prächtigen Anwesen ein richtig tolles Hotel machen (dürfen!), wünschen wir dem Haus regen Zuspruch und viele zufriedene bis begeisterte Gäste. Wir werden das "Rittergut Nustrow" jedenfalls mal im Auge behalten...!

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