Hotel Hacienda de Abajo

Schlechtes Essen in edler Umgebung Wir verbrachten im März eine angenehme Ferienwoche in einem Superiorzimmer in der Hacienda. Das Hotel und die Gartenanlage gefielen uns ausnehmend gut, auch das gebuchte Zimmer war zu unserer vollen Zufriedenheit. Leider bot es keinen Meerblick. Alles machte einenn sauberen und gepflegten Eindruck. Aufgrund der Internetempfehlungen haben wir dort sowohl zu Abende gegessen , als auch den empfohlenen Cockgtail Gin-Tonic zu uns genommen. Das Dinner a la carte hat uns leider überhaupt nicht geschmeckt, was uns auch von anderen Gästen bestätigt wurde und auch inselweit bekannt ist. Der angeblich deutsche Küchenchef (Internetinfo!) war auch schon lange nicht mehr dort beschäftigt. Der Cocktail war in der Tat sehr lecker, kostete aber satte 40 € für nur 2 Gläser, und das, obwohl der Alkohol auf der Insel sehr billig ist!!! Zum Frühstücksbüffet war zu bemerken, dass man, auch wenn man deutlich vor Ende der angegebenen Frühstückszeit kam, die Platten und Brotkörbe ziemlich abgeräumt waren, und es wurde auch nicht nachgelegt.. Mal fehlte Vollkornbrot, dann der rohe Schinken, dann keine Obstplatte, mal kein Honig etc.. Ein solches Vorgehen hat uns in der Tat bei einem Hotel dieser Preisklasse sehr verwundert. Dies entspricht keineswegs dem Preis- Leistungsverhältnis. Leider konnten wir unsere Kritik dem Hotelmanager direkt mitteilen, da dieser die ganze Zeit nicht anwesend war und die Rezeptionisten als einziger Ansprechpartner nur mit den Schultern zuckten. Bis zum heutigen Zeitpunkt hat das Hotelmanagement leider auch noch nicht auf unsere schriftliche Kritik reagiert. Und das nach mehr als 4 Wochen. Generell entsteht der Eindruck, dass trotz des hohen Luxusanspruches des Hotels mituner an Kleinigkeiten gespart wurde, wie z.B. keine Kleenestücher im Bad, nur eine Klopapierrolle in Reserve, kein Briefpapier auf dem Zimmer. Außerdem war das Wasser des Pools zu kalt. Man würde einem so außergewöhlich schönen Hotel eine entsprechend gute Küche und ein Management wünschen, das dem Anspruch gerecht wird.

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