Hotel Halligblick

Wer etwas besonderse Sucht - der ist im Halligblick einfach richtig! Wer dann noch Wert auf Ambiente, Genuß und ein zauberhaftes Team legt - hat eindeutig hier sein Platz gefunden. Das Restaurant Halligblick ist ein sehr schönes, altes Reetdachhaus mit dem wunderbaren Blick über den Deich, zu den Halligen. Zu dem Restaurant gehört noch ein kleines Gästehaus - auch unter Reet - (deshalb auch das Motto: Schnuffeln unter Reet). Das Gästehaus hat 5 Zimmer und liegt genau neben dem Restaurant. Mein Zimmer, das Strandzimmer, war sehr geräumig- aber leider nicht in dem schönen Stil des Restaurants eingerichtet. Das Badezimmer ist hell und freundlich. Die Zimmer selbst sollen jetzt aber dem schönen Ambiente des Halligblicks angepaßt werden. Und man kann sich sicher sein, Marielene Hinrichsen - die Pächterin - wird da im Handumdrehen etwas tolles zaubern. Erleben und Genießen Sie es. Es ist eine Wohltat. Es wartet Sie wirklich eine kleine Perle der Besonderheit. Und freuen Sie sich auf das Team Sonnenschein - an der Tür zur Küche hängt ein Aufkleber: hier werden Sie mit einem Lächeln bedient - und das stimmt genau! Viel Spaß und GUTEN APPETIT!

Mein Zimmer war sehr sauber und die Bettwäsche und Handtücher waren frisch - einziges Manko - vorher hatte wohl ein starker Raucher das Zimmer bewohnt und der Rauch war leider noch etwas sehr in Kissen und Bettdecke versteckt. Wie schön erwähnt, sollen die Zimmer "aufgefrischt" werden und so dem Stil des Halligblicks angepasst werden. Dies finde ich auch sehr gut. Denn wenn man die Bilder vom Halligblick-Restaurant sieht - erwartet man schon ein Zimmer mit etwas mehr Ambiente. (An meinem Abreisetag wurde gerade der neue Teppich ausgesucht - es geht also wirklich los)

Langsam wird es schwer ! Hier würde ich dann ja am liebsten wieder 10 Sonnen vergeben. Eins gleich vorab: WER HIER EINE DIÄT PLANT - VERGESSEN SIE ES!!! DAS GEHT NICHT!!! Es ist einfach ein Gedicht. Schon beim Frühstück haben Sie das Problem, was Sie nun als Erstes genießen wollen. Den leckeren Ziegenkäse, oder die selbstgemachte Quarkcreme, vielleicht aber doch lieber etwas vom Obstteller....! Obwohl ich als EINZIGE!!! Frühstück bekommen habe, war es jeden!!! Morgen ein so liebevolles Frühstück. Immer war der Tisch schön gedeckt, eine Kerze brannte und einer aus dem Team begrüßte mich mit einem netten Lächeln. Wenn ein Käse z. B. mal nicht so meinem Geschmack entsprach - es wurde gesehen - und am nächsten Tag war der Platz mit etwas neuem belegt. Soetwas nenne ich Aufmerksamkeit Die Kaffezeit ist dann ebenso schön. Wählen Sie zwischen verschiedenen Torten, Kuchen und dem "Hauptgewinnen" ! (Hauptgewinn ist die Friesenschnitte - und der Titel stimmt) Was soll ich sagen - PROBIEREN SIE ES! Was das Abendessen angeht, so kann ich hier nur sagen: SUUUUPPPER! Was Sie hier an Essen bekommen, ist schon ein Klasse für sich. Nicht nur die Ideen und die Auswahl der Gerichte, auch die Zubereitung und die Anrichtung sind Spitzenklasse. Nur: die Entscheidung fällt einfach schwer. (Mein Mann hatte das Glück zwei Tage mit mir Gemeinsam im Hallickblick zu wohnen und zu essen -er bestätigt dies genauso.

Wenn es nach mir gehen würde - ich hätte hier 10 Sonnen vergeben! Ich reise wirklich viel - in Deutschland rauf und runter - aber selten habe ich ein so tolles, freundliches, liebevolles und aufmerksames Team erlebt wie im Halligblick!!! Die Pächterin Marielene Hinrichsen ist einfach eine so angenehme Person. Sie hat ein sehr gutes Gefühl für Ihre Gäste - für die Wünsche- die einem hier von den Augen abgelesen werden - und für die Ruhe, die mach einer vielleicht benötigen - und genau das hat Ihr ganzes Team auch. Hier mal ein kleiner Schnack, da aber dann auch wieder nur ein Lächeln. Immer ein zauberhaft gedeckter Tisch und immer das Gefühl - hier ist man wirklich WILLKOMMEN!!!

Wer im Winter zum Halligblick kommt, der hat hier einfach nur Ruhe. Im Sommer ist es wohl wie auf Sylt. Viele Gäste, Feiern, Hochzeiten, Grillen auf dem Deich ... und vieles mehr. Im Winter aber können Sie lange den Deich hoch und runter laufen - und sehen keinen Menschen. Und wenn ein Mensch da ist - geht er mit SICHERHEIT!!! zum Halligblick! Im Winter gibt es hier auch keinen Bäcker - was aber nicht schlimm ist - das Frühstück im Halligblick ist so wunderschön, daß man gerne darauf verzichten kann.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Wer Ruhe sucht - oder im Sommer Party - der findest hier alles was man benötigt. Es gibt ein Hallenbad in der Nähe - das in den Sommermonaten wohl auch häufiger geöffnet ist.