Hotel Nana Golden Beach

Sehr geehrte/r KB, vielen Dank für Ihren Besuch und ihre Rückmeldung. Es freut uns, dass es Ihnen in unserem "kretischen Dorf" gefallen hat und dass Sie gerne wiederkommen möchten. Die beschriebenen Unregelmäßigkeiten bei der Zimmerreinigung entsprechen sicher nicht unserem Standard und dafür entschuldigen wir uns. Hoffentlich haben Sie das vor Ort auch direkt angesprochen und uns so die Chance zur Abhilfe gegeben. Als wir das neue Hauptrestaurant bauten, galten noch Corona - Auflagen, dementsprechend wurde es so gebaut, wie es ist. Aus hygienischen Gründen haben wir uns entschieden, dies beizubehalten und unseren Gästen die gewünschten Speisen vorzulegen. So blebt das Essen länger hübsch und ansehnlich, aber in allererster Linie vermeiden wir so Kreuzkontanimationen für unsere Gäste mit Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten. Schließlich passiert es schnell, dass ein Portionierlöffel vom Fisch zum Fleisch wandert oder von der Sahnesauce zu einer veganen Speise, etc.. Das ist bei einem Buffet dieser Größe wesentlich schwerer zu kontrollieren als bei einem kleineren Buffet, wie wir es z. B. morgens und mittags im La Pergola haben. Wir verstehen, dass diese Art des Buffets für viele Gäste ungewohnt ist, aber genauso viele schätzen das aus genannten Gründen. Insofern werden wir es wohl dabei belassen. Dass unsere Kolleginnen und Kollegen bei der Essensausgabe manchmal etwas zu großzügig sind, ist uns bekannt. Wir haben bereits ein Auge darauf und werden das im Team auch immer wieder ansprechen. Über ein Wiedersehen würden wir uns sehr freuen und wünschen Ihnen bis dahin alles Gute! Mit sonnigen Grüßen, Ihr Nana Golden Beach Hotelmanagement