Hotel Palacio Sant Salvador

Das Hotel ist optisch eine wahre Pracht. Ein wunderschönes kleines Palais am Fuße der Kirche Sant Salvador. U- förmig gebaut findet man in der Mitte einen kleinen feinen Pool, Gartenpavillion und die Außensitzplätze des Restaurants. Wir haben dieses Hotel ausgesucht, da uns die Atmospähre sofort beim ersten Anblick absolut eingefangen hat. Abschließend bleibt für uns zu sagen, dass wir dort mit Hilfe der hilfsbereiten Inhaber eine wunderschöne Traumhochzeit feiern durften und unsagbar kostbare Erinnerungen mitgenommen haben. Wir kommen auf jedenfall wieder!

Das Hotel verfügt über acht Zimmer und jedes Zimmer hat sein unverwechselbares eigenes Gesicht.

Wir haben unsere Hochzeit dort im kleinen Kreis gefeiert und ein vier Gänge Menü genossen, mit allem was dazu gehört. Das Menü war einfach köstlich und kaum zu übertreffen. Die Qualität der Speisen, sowie die einfallsreiche Umsetzung mit viel Phantasie neues zu kreieren ist vollends gelungen. Wir hatten Hummer, Karotten-Ingwerschaumsüppchen, pochiertes Rinderfilet im Kräutermantel mit getrüffelten Kartoffelpüree, und eine Schokoladenvariaton der Tonkabohne, - um nur einen kurzen Einblick zu geben der Art, der Speisen die einen dort erwarten. Kurz um es war einfach nur grandios köstlich. Die Weinauswahl war ebenfalls ausgewogen und angemessen.

Der Service der deutschsprachigen Kellnerinnen war erstklassig, aufmerksam und dezent. Dieser Service entspricht vollends einer 5 Sterne Location.

Es ist wunderschön ruhig gelegen und man kann sich sofort entspannen.

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