Hotel Sackmann

Wir haben uns dieses Jahr wieder 2 Wochenenden bei Sackmanns im Genusshotel gegönnt. Warum schreibe ich Sackmanns? Es ist die Familie, die mit sehr viel Hingabe und Liebe Ihr Haus führt. Die ganze Familie ist eingebettet im Dienst am Gast. Zur Familie gehören definitiv die teils über Jahrzehnte arbeitenden Mitarbeiter. Und dies trotz Corona! Die Ankunft beginnt mit einem guten Glas Winzersekt und namentlicher Begrüßung.Für uns als langjährige Gäste ist es immer ein „Ankommen“! Das Hotel nach dem Umbau hat noch einmal an Erholungswert gewonnen. Der Spa, die Angebote für Wellness sind hervorragend. Allein das Schwimmbad auf der Dachterrasse, die ebenso vorhandene Sauna dort lassen die Alltagssorgen mal wirklich vergessen. Weiter geht es mit dem Hallenbad und die daran angeschlossene Saunalandschaft. So vergehen auch die Wintertage ebenso absolut erholsam. Die Zimmer sind noch 2 geteilt. Der Neubau ist absolut modern mit naturverbundenen Materialien sehr schön in die Landschaft integriert. Man merkt hier das viele Firmen aus der Umgebung mit beteiligt waren. Der 2. Teil besteht noch aus dem Bestandsgebäude, welches seinen Charme aus dem Baujahr bezieht. Schöne Zimmer mit toll renovierten Bädern lassen mich hier immer befriedigt zurück. Wir wohnen immer in diesem Trackt, weil wir das „Ersparte“ in die Weinbegleitung investieren. Die Küche. Da es mir vergönnt war und ist immer mal das ein oder andere „Sternchen“ verkosten zu dürfen, bin ich hier absolut zuhause. Ohne Täglich im Sterne prämierten Schlossberg zu speisen, bietet die Vollpension eine für mich nie zuvor erlebte Qualität. Das ist eine Klasse, die ich bei einer Halbpension so noch nicht erlebt habe. Einfach klasse! Und wenn meine 87-jährige Mutter mal mit einem Gericht nicht klarkommt, kann es auch mal ein „Schnitzelchen“ sein. Beim Frühstück wird man meist auch schon wieder um 8 Uhr morgens vom Chef begrüßt, teils zaubert er auch das gewünschte Omelett persönlich. Das Personal hat immer ein Auge auf den Gast und dessen Vorlieben. Mit meiner Marotte morgens Tee mit einer frisch ausgepressten Zitrone muss ich nicht mehr hinweisen. Das ist sehr gut geschultes Personal. Absolut unaufdringlich, aber doch präsent. Manches Mal bei einem Geburtstag widerfährt uns als Gast das Glück, im Schlossberg bzw. in der Murgstube eingeladen zu werden. Hier hatte uns bis zum Umbau Herr Vogel als Sommelier mit der sehr guten Weinkarte immer die richtige Begleitung empfohlen. Leider hat er das Haus verlassen. Da hatte ich als Wein Liebhaber eine Lücke befürchtet. Diese konnte von Herrn Daniel Dinev mehr als gut geschlossen werden. Zum Menü die von ihm zusammengestellte Weinbegleitung war absolut ausgewogen und von wirklicher Raffinesse. Glückwunsch nach diesem Abgang diese Lücke so gut geschlossen zu haben. Fazit Wer sucht wird immer etwas finden. Wir haben hier das Beste für uns gefunden. Familie Sven Krailing

2 Kategorien. Super

Der Stern spricht für sich!

Dem Gast absolut zugeneigt.

Anbindung über die A 5. Freudenstadt, Offenburg usw. sind alle mit der mitgelieferten Schwarzwaldkarte mit dem Zug erreichbar.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Spa und Wellnes.