Hotel Schlossgut Gross Schwansee

Wir haben über Ostern für 1 Woche eine Juniorsuite gebucht. Bei Anreise bekamen wir ein normales Doppelzimmer. Bei der Reklamation wurde von der Rezeption sehr schnell reagiert und wir wechselten in die gebuchte J-Suite. Das Hauptrestaurant war nur nur von Freitag bis Sonntag geöffnet. Dort waren die angebotenen Speisen sehr schmackhaft. An den anderen Tagen war nur die Brasserie, ein Schnellrestaurant mit äußerst kleiner Speisekarte, geöffnet. Wir hatten den Aufenthalt im Hotel u.a. auch wegen des Schlossrestaurantes gebucht, da die Bewertungen sehr gut waren. Das war jedoch überwiegend geschlossen. Ebenfalls die Bar, die nur an 2 Tagen geöffnet war. Das Hotelmanagement versagte also Leistungen, die vom Gast bei der Buchung als vorhanden vorausgesetzt wurden. Der Grund war nach Aussage des Personals die wenigen Hotelgäste, die über Ostern dort wohnten. Die Belegung lag weit unter 30 %. Wir haben dann die restlichen Tage in anderen Restaurants gegessen. Die Zimmer, das Hotel und die Außenanlagen wurden gepflegt und waren sehr sauber. Das Frühstücksangebot war sehr gut. Außer die angebotenen Brötchen, die eine Zumutung waren. Selbst aufgebacken und unmöglich. Dem Anschein nach bei einem Diskounter gekauft. Das ist selbst in 2 und 3 Sterne Hotels besser. Auf Nachfrage erklärte das Servicepersonal, übrigens sehr engagiert und freundlich, dass ein neuer Bäcker gesucht wird. Dem Management ist das 1 Woche lang nicht gelungen. Ein großer Teil der anwesenden Gäste, wie auch wir, werden dieses Hotel nicht mehr buchen. Schade für dieses sehr schöne Haus in guter, wenn auch einsamer Lage. Überraschend war auch, dass der Hoteldirektor über Ostern "ein paar Tage frei genommen hat".

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