Aus Österreich- Preis-Leistungs-VerhältnisEher gut
Es war einmal ein kleines, beschauliches Hotel inmitten einer Lichtung. Rundherum nur Wald, würzige Luft u. viel Ruhe und Beschaulichkeit. Ein Refugium, ein Rückzugsort für Ruhesuchende, die den Geist des Waldviertels suchten u. ihn hier fanden. Es gab (nur) eine kleine Saunalandschaft mit einem Schwimmteich - perfekt für Erwachsene , urfad für Kinder jeglichen Alters. Dann kam jemand auf die Idee, das Hotel zu vergrößern u. das Zielpublikum zu erweitern: Es wurde ein Indoor-Swimmingpool gebaut, die Liegewiese wird v. Omi + Mutti mit Schreisäugling, Paaren mit Babys, Kleinkindern u. schulpflichtigen Kindern okkupiert. Die Nudisten werden hinter eine Hecke mit viel zu wenig Liegen (ca. 12) verbannt u. verstören die bekleideten Gäste, wenn sie dennoch nackt in den Teich springen. Geschrei u. Geplärr an allen Ecken; nur dann, wenn die Milchflasche ausgetrunken u. die Windeln trocken sind, wenn sich die Familien zum Essen zurückziehen, in dieser halben Stunde vielleicht, ist diese bukolische Beschaulichkeit wieder kurz zu spüren, wie es früher einmal war ... Fazit: Die Zielgruppe wir nicht erweitert, sondern die eine durch die andere ersetzt: Stammgäste (wir waren erst zum 5. x da) werden ausbleiben (lt. Gesprächen mit diesen), Familien mit Kindern jeglichen Alters werden in Zukunft (das ganze Jahr über) dominieren. Der Geist des Waldviertels (Ruhe, Rückzug, Beschaulichkeit) wird dem Geist des Geldes geopfert: Wie kann man noch mehr Reibach machen ? Schade ! Wehmut macht sich breit. Aber: Da wir gerade von einem wunderbaren Aufenthalt in den beiden Falkensteiner-adults-only-Hotels (Bad Waltersdorf u. Stegersbach) zurückkommen (bei 5=4 bzw. 7=5 Angeboten günstiger und qualitativ auch besser als die Schwarz Alm): Es gibt ja auch Alternativen ! Schwarz Alm: Gerne wieder, wenn es heißt: adults only !
Die Gastronomie der Schwarz Alm, die bis vor ihrer Erweiterung nicht nur bei den Einheimischen als grottenmies bekannt war, hat sich wesentlich verbessert. Ein neuer Koch ? Tolle Küche, auch optisch ansprechend. Frühstück: Wenn der Frühstücksspeck cross u. knusprig war, war dafür das weiche Ei hart (nein, wir haben uns nicht vergriffen !). War das Ei à point, war der Speck nur fett u. letschert. Und Eierspeis, Speck u. warmes Müsli sollten um 7.00 Uhr zu haben sein, nicht erst um 7.30 Uhr (am 31.7.).
Beliebte Aktivitäten
- Sonstiges
| Infos zur Reise | |
|---|---|
| Verreist als: | Paar |
| Dauer: | 3-5 Tage im Juli 2018 |
| Reisegrund: | Sonstige |
| Infos zum Bewerter | |
|---|---|
| Vorname: | Erwin |
| Alter: | 61-65 |
| Bewertungen: | 11 |
Lieber Erwin! Vielen lieben DANK dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, um uns Ihre Eindrücke, welche Sie bei Ihrem letzten Aufenthalt gewonnen haben, mitzuteilen. Natürlich bedauern wir sehr, dass Sie dieses Mal ein anderes Bild von uns mit nach Hause genommen haben. Es freut uns, dass die Qualitätssteigerung im Restaurant positiv von Ihnen angemerkt wurde. Seit die IPP HOTELS im Jahr 2010 die Schwarz Alm übernommen haben, sind wir sehr darum bemüht, konstant die Küchenlinie zu verbessern. Für die Unannehmlichkeiten mit dem Frühstücksei und Speck, möchte ich mich bei Ihnen entschuldigen. Natürlich wurde das mit den zuständigen Personen nochmals besprochen. Mit dem Umbau und Renovierung der Schwarz Alm, wurde auf keinen Fall beabsichtigt eine andere Zielgruppe anzusprechen, sondern das Hotel wieder auf den aktuellen Stand der Dinge zu bringen, bzw. Investitionen zu tätigen, welche von unseren langjährigen Gästen gewünscht wurden. So wurde das beheizte Indoor-Pool errichtet, um unseren Gästen ganzjährig ein ansprechendes Wellnessangebot bieten zu können. Auch war es der Wunsch von vielen (erwachsenen) Gästen, den Liegebereich etwas zu unterteilen. FKK ist nun mal nicht jedermanns Sache. Auch wenn sich unsere Zielgruppe seit dem Umbau nicht geändert hat (wir hatten auch schon vorher die ein oder andere Familie), bedaure ich sehr, dass Sie sich bei Ihrem Aufenthalt nicht entspannen konnten. Selbstverständlich bin ich Ihrer Meinung, dass sich eine Mutter mit schreiendem Baby vielleicht etwas aus dem Ruhebereich zurückziehen sollte. Einfach aus Rücksicht den anderen Gästen gegenüber. Es würde mich sehr freuen, Sie vielleicht dennoch eines Tages wieder bei uns im Waldviertel begrüßen zu dürfen, um Ihnen zeigen zu können, dass sich auf der Schwarz Alm nach wie vor traumhafte Ruhe finden lässt. Liebe Grüße aus dem Waldviertel Gastgeber DAVID BINDER & Alle Mit-Gastgeber
