Hotel Sommer

Schöne Lage, herrlicher Blick auf Forggensee und Alpenlandschaft. Gutes Wellness- und Spa-Angebot. Wunderbar für einen Aktivurlaub. Leider schlechte Küche.

Unser Zimmer (Superior) entsprach den Anforderungen: ausreichend Platz, sehr sauber, ruhig, nettes Ambiente, allerdings stellenweise in die Jahre gekommen.

Das Essen ist eine herbe Enttäuschung und hat allenfalls Kantineniveau. Man wirbt mit heimischen Produkten, die zum Teil auch verwendet werden. Allerdings ist das Essen einfallslos und geschmacklos zubereitet, übergart und trocken (wir hatten Fisch). Es fehlt die Liebe am Kochen und die Wertschätzung des Gastes. Als Alternative wurde ein Schnitzel Wienerart angeboten. Panierte und teils angebrannte Schnitzelstuecke auf einem Haufen Pommes. Das war es. Es finden sich jede Menge Convenience Produkte. Am schlimmsten ist der Kuchen, offensichtlich aufgetaute Fertigware, was mit der Anmerkung “ist ja alles Geschmacksache” bestritten wurde. Genau, es ist alles Geschmacksache und hier unterscheidet sich guter Geschmack von schlechtem Geschmack bzw. Liebe zu und Kenntnis von Lebensmitteln gegenüber Massenabfertigung, die auch im Ambiente des Restaurants zu spüren ist. Oder nennen wir es besser SpeiseSAAL. Der Weißwein ist übrigens auch nicht gut temperiert und muss erst mindestens 30 Minuten im Eis stehen, bevor er getrunken werden kann. Die Preise stehen in keinem Verhältnis zur Qualität, offensichtlich wird der wirklich gute Wellnessbereich durch die Küche quer subventioniert. Sehr schade. Leider keine Empfehlung für Gäste, die Wert auf Kulinarik legen.

Das Personal war sehr freundlich und bemüht. Allerdings sind viele Kräfte aus dem Ausland (anders ist derzeit in der Gastronomie sicherlich kein ausreichendes Personal zu finden, die Problematik ist uns bekannt) und können keine fachgerechte Auskunft geben und reagieren auf Kritik zum Teil mit gängigen und offensichtlich einstudierten Sätzen. Das Hotel wirbt mit “familiengeführt”. Hiervon ist nichts zu spüren, die Familie war während unseres Aufenthaltes nicht zu sehen, das kennen wir aus anderen Häusern anders, trotz bzw. auch mit ausländischem Personal. Es handelt sich offensichtlich um eine kleinere Hotelkette, was in vielerlei Hinsicht deutlich wird: es fehlt die Liebe zum Gast.

Die Lage direkt am Forggensee und fußläufig nach Füssen ist wunderschön, genauso wie die Nähe zu den Königsschlössern. Es bieten sich zahlreiche Möglichkeiten für Aktivurlauber und kulturell interessierte Gäste.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Sehr schöner und großer Wellnessbereich, lässt keine Wünsche offen, ebenso wie die beiden Pools. Schöner und gut ausgestatteter Fitnessbereich. Sport Angebote und geführte Wanderungen. Abends wird Musik an der Bar geboten.