Hotel & Wine Resort Villa Dievole

Wer in die Toskana möchte sollte unbedingt hier verweilen. Die folgenden Punkte erklären genauer warum! ;-) Kurz gefasst: Wir haben vorher noch nie so einen überaus persönlichen und herzlichen Service erlebt. Hier fühlt man sich nicht wie ein Hotelgast, sondern wie ein Bekannter zu Besuch! Unbedingt eine Weinverkostung mitmachen!!!! Alles andere kann man an der Rezeption erfahren!

Wir hatten eine Suite Colombaio etwas oberhalb gelegen. Es war quasi ein einzelnes kleines Häuschen. Die Suite hatte ein Schlafzimmer mit einem Doppelbett, ein Schlafzimmer mit zwei getrennten Betten, ein Badezimmer mit WC/Dusche, ein großes Bad mit WC/Whirlpool, ein Küchen-Wohnbereich und eine eigene Terasse mit Liegestühlen und Sonnenschirm. Die Suite war sehr gemütlich eingerichtet. Die Decken waren im toskanischen Stil mit dunklen Holzstreben. Die Küche war mit allem nötigen ausgestattet, sprich Besteck, Gläser, Geschirr, Töpfe, Wasserkocher etc. Es sind Heizung und Klimaanlage vorhanden, benötigten wir aber beides nicht. Im TV empfängt man auch drei deutsche Sender. Die Terasse ist mit einem traumhaften Ausblich und man hat den ganzen Tag Sonne. Das Zimmer wurde täglich geputzt und wir haben nichts gefunden was zu beanstanden war, alles war stets sauber.

Als Deutscher ist man ja generell sehr verwöhnt was das Frühstück betrifft und wird im Ausland oft enttäuscht, hier nicht. Die verschiedenen Aufschnitt-Spezialitäten aus der Toskana (Schinken, Salami, Wurst, Pecorino) ist vorzüglich. Der Obstsalat, sowie Tomaten-Mozzarella sind immer frisch. Täglich wird eine andere süße Köstlichkeit aus der Region serviert. Desweiteren werden Müsli, Joghurt, Eierspeisen, Säfte und natürlich leckere Kaffeespezialitäten angeboten. In der Bar haben wir nur einmal auf der Terasse einen Cappuccino getrunken. Hier sitzt man sehr schön, auf roten, sehr weichen Polstern. Einmal haben wir im Restaurant gegessen. Man erzählte uns, dass ein neuer Koch den Kochlöffel schwingt und wir hoffen er bleibt für immer. Das Essen war wirklich ausgezeichnet. Als Vorspeise hatten wir eine Pecorino-Terrine mit Rucola und ein Parmesan-Törtchen. Zum Zwischengang gab es ein Kürbisrisotto mit Speck, welches sehr lecker war. Im Hauptgang hatte ich ein Rinderfilet welches unglaublich zart war und perfekt zubereitet wurde. Die Preise sind bei so einer Qualität sehr gut. Es werden zwar nur die eigenen Weine angeboten, aber diese sind wirklich sehr lecker. Besonders der Weißwein und der Novecento hatten es uns angetan!

Wir sind immer noch von dem freundlichen Personal und dem sehr persönlichen Service begeistert. Egal mit welchem Anliegen wir zur Rezeption kamen, uns wurde sofort geholfen. Wollten wir den Dom in Siena besichtigen, wurden uns Eintritts-Gutscheine gegeben mit denen wir nicht an einer lästigen Schlange anstehen mussten. Fragten wir nach Weingütern, so wurden für uns telefonisch Termine vereinbart. Der Service war wirklich über das Maß hinaus gut. Auch beim Frühstück und im Restaurant wurden wir stets mit einem Lächeln begrüßt. Man hatte direkt das Gefühl ein alter Bekannter zu sein und nicht nur ein Gast! Selbst der Hoteldirektor(spricht perfekt Deutsch/Englisch/Spanisch.....) hat uns jeden Tag persönlich begrüßt, wo findet man noch soetwas!

Die Lage ist perfekt. Das Anwesen liegt auf einem Hügel umgeben von Weinreben und Wäldern. In nur 15 Minuten ist man in Siena, nach Florenz ist man ca. 1 Stunde unterwegs. Weingebiete wie z.B. Montalcino und Montepulciano sind bequem in einer Stunde erreicht. Bis zum Meer ist man leider zwei Stunden unterwegs, aber die zwei Pools mit super Ausblick auf die toskanische Hügellandschaft entschädigt dafür!

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Auf dem Gelände befinden sich zwei Pools. Am Haupthaus ist ein Pool und oberhalb der Suiten befindet sich ein zweiter Pool. Es sind jeweils Sonnenliegen vorhanden und die Aussicht ist begeisternd. Aufgrund der Jahreszeit haben wir den Pool noch nicht genutzt. Sehr schön ist der Parcours durch die Weinberge. Hier sind einzelne Fitness-Stationen wie bei einem Trimm-Dich-Pfad. Der Weg ist auch nett zum Spazierengehen, oder zum Joggen. Da das Hotel eine eigene Weinproduktion hat, werden die eigenen Weine in einer Verkostung angeboten, welche sehr interessant ist. Man bekommt dabei auch die Weinkeller gezeigt, je nach Wetterlage auch einen Ausflug in die Weinberge. Oberhalb des Hotels ist ein kleiner Wein-Parcours aufgebaut. In der Mitte ist eine Kreis angelegt, auf dem alle umliegenden Städte der Himmelsrichtung nach ausgerichtet sind. Drumherum sind ca. 25 verschiedene Weinreben angepflanzt. Leider ist zu dieser Zeit noch nicht viel zu erkennen. Aber im September kann man sich dann die unterschiedlichen Weinsorten anschaun.