IFA Alpenhof Wildental Kleinwalsertal

Auch wenn schon wieder einiges an Zeit ins Land gestrichen ist, so möchte ich es nicht verpassen, auch im Nachgang ein paar nette Worte über unseren 17ten Aufenthalt im Tal zu hinterlegen. Unser geliebtes Hotel im schönen Kleinwalsertal war sicherlich eines der Highlights in diesem Jahr. Der Mensch neigt dazu, Neuerungen oftmals als negativ darzustellen, ja, neue Besen kehren anders, doch muss es denn unbedingt negativ sein. Wir sind Stammgäste und als ehemalige IFA Mitarbeiterin habe ich noch einmal einen ganz anderen Bezug zu unserem geliebten Hotel und sehe vielleicht viele Dinge noch einmal ganz anders. Vergessen dürfen wir ebenfalls nicht, das wir uns in diesem Jahr in einer besonders schwierigen Situation befinden und diese Situation muss ein Hoteldirektor und sein Team erst einmal stemmen. Wir haben unser geliebtes Hotel wiederum als unsere kleine Wohlfühloase erachtet und waren ebenfalls begeistert von einigen Veränderungen. Ich selber leide unter Zöliakie und wer diese Erkrankung kennt, weiß wie schwierig es ist, eine glutenfreie und noch dazu laktosefreie Verköstigung darzubieten. Ich wurde und werde jedes Jahr von dem Küchenchef, nun Chefin persönlich betreut und sicherlich nicht nur weil ich EX IFA Mitarbeiterin bin. Es wird Sorge getragen, sodass von den glutenfreien Brötchen über jegliche Köstlichkeiten bedacht ausgewählt und besprochen werden. Das Frühstück, die Begleitung der Speisen was unsere Wanderungen betrifft und das Abendessen sind von bester Qualität und gerade für mich gibt es hier viele Einschränkungen. Auch die Veränderung des Abendessens mit schönen Broten, für mich glutenfreie Brötchen, ausgefallene Aufstriche, der Salat, der immer eine Abwechslung mit sich bringt und die veränderten Saucen, wir können nur allem viel Positives abgewinnen und sicherlich behaupten, so essen wir zu Hause nicht. Das Personal ist freundlich, zuvorkommend und weiß, nach so vielen Jahren - vielleicht normal, was wir zum Essen bevorzugen, sei es ein guter Roter oder der Espresso zum Abschluss. Leider konnten wir dieses Mal die Bar nicht nutzen, doch es ist nun einmal so und wird auch wieder eine Veränderung finden. Zu guter Letzt wurden wir aber - trotz viel Arbeit nebenher - am Tisch immer sehr gut bedient und jeder Averna oder Ramazotti fand unseren Tisch mit großer Freude und auch ziemlich lange 😊 Wir möchten uns im Nachgang für „unser zweites Zuhause“ bedanken, für alle Annehmlichkeiten und für Corona Zeiten kann niemand etwas und ein bisschen mehr Verständnis wäre sicherlich oftmals angebracht. Herrn Froschauer und seinem gesamten Team ein großes Dankeschön und weiterhin einen sehr guten Erfolg.

wie immer unser Lieblingszimmer, es fehlt an nichts!

6 Stunden und einfach alles ist nur bestens Ausflugsziele, Bus etc.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

es ist alles vorhanden und fehlt an nichts!