Inser Hof - Hüttenleben Bayern

Ankommen – auspacken – wohlfühl Gefühl - DAHOAM Den Ruhe und Erholung suchenden Gast erwarten vier, im charmanten Hüttenstil gebaute und mit viel Liebe zum Detail ausgestattete Chalets. Wir wurden, wie im Hause M./N. seit Jahren üblich, mit großer Herzlichkeit empfangen und logierten zwei Wochen im voll ausgestatteten, High – Class – 5***** Chalet „Pfingstrose“. Es hat uns an nichts gefehlt! Genossen die Ruhe und Abgeschiedenheit, den unverbaut-traumhaften Blick auf die sanften Hügel des Bayrischen Waldes bis hin zu dem in der Ferne idyllisch gelegenen Ort Annathal. Wer sich für heimische Wildkräuter und Pflanzen, ihre Verwendbarkeit in Küche, Förderung der Gesundheit und Natur Kosmetik interessiert, dem kann ich einen Wildkräuterspaziergang mit Theresa (Dipl. Kräuterpädagogin) empfehlen. Mit ihrer offenherzig-zugewandten Art konnte sie ihr umfassend-fachkompetentes Wissen unkompliziert und leicht verständlich vermitteln. Im Anschluss an unsere Wald und Wiesen Exkursion haben wir aus den zur Zeit frisch austreibenden Maiwipferln (Fichtenspitzen), Olivenöl, Shea Butter, einer Brise Salz und einigen Tropfen ätherischem Duftöl eine Feuchtigkeit spendende Gesichtscreme und ein Handpeeling aus Fichtennadelpulver, Steinsalz und Olivenöl hergestellt. Es war nicht nur hoch interessant und informativ, es hat auch sehr viel Spaß gemacht! Das Wichtigste zu guter Letzt: Liebe Sabine, wie doch die Zeit vergeht…1983 waren wir zum ersten Mal zu Gast auf Eurem Bauernhof in Oberbayern und so begeistert, sodass wie mehrere Jahre in Folge die Herbstferien auf dem Hof verbrachten. Die Zeit vergeht, Dinge ändern sich: Von 2013 bis 2020 verbrachten wir unsere Urlaube in Eurem „Landhaus Sabine“. Die mit 5***** ausgezeichnete FeWo ließ uns den Alltag schnell vergessen…der herrliche Garten mit einer überbordenden Blütenpracht und Fülle an selbst angebauten Kräutern und Gemüse eine Augenweide…hier werkelte ganz offensichtlich „Gärtnerin Sabine“ mit Leidenschaft! Nicht zu vergessen die von Herzen kommende Gastfreundschaft im Hause M./N.!!! Und dann die Nachricht: „Wir haben im Bayrischen Wald einen alten Bauernhof gekauft.“ Ja wie? Leben auf dem Bauernhof und sonst nix? Dann endlich der erhoffte Satz. Wir bleiben dem Gastgewerbe treu und bauen ein neues Feriendomizil…Hurra! Liebe Sabine, Theresa und Sepp es ist unglaublich was ihr, überwiegend in Eigenleistung auf die Beine gestellt habt. Das alte Gehöft in einen bewohnbaren Zustand versetzt. Sepp hat den größten Teil der handwerklichen und bautechnischen Arbeiten übernommen; Sabine mal wieder ihren grünen Daumen aktiviert und den verwilderten Garten mit überbordenden Blumenrabatten und Gemüsebeeten auf Vordermann gebracht und Theresas wunderschöne „Sachsen Hühner“, Hofhund Beni und Mieze „Mau“ vervollständigen das Bild vom „idyllisch-beschaulichem Leben auf dem Land…“ An dieser Stelle nochmals ein ganz herzliches Dankeschön für Eure Gastfreundschaft und die herrliche Zeit, die wir bei und mit Euch verbringen durften!!! Zum guten Schluss ein, wie ich finde passendes Zitat von unsrem großen Dichterfürsten J.W. von Goethe… Erfolg hat drei Buchstaben TUN In diesem Sinne wünschen Euch allseits gutes Gelingen und erfolgreich-gewinnbringendes TUN in „bekannt-freundschaftlicher“ Verbundenheit Christel und Hans

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