Kinder- & Familienhotel Nockalm

Es tut uns leid, dass Sie mit unserem Haus gar nicht zufrieden waren. Wir haben nach der Neuübernahme einiges umgestellt und somit auch unser Speisenangebot verkleinert, dafür mehr auf Regionalität und Frische geachtet. Die einzigen TK Produkte die wir im Sortiment haben sind Frühlingsrollen, Fischstäbchen und Pommes.. womit wir wahrscheinlich allen anderen Hotels voraus sind. Unser Chefkoch war vorher 3Jahre Privatkoch der Fam. Porsche und wir glauben nicht das ein ehemaliger Haubenkoch solch eine schlechte Kritik verdient. In der Woche, in der Sie hier waren, gab es 2mal Frittiertes als Kindergericht. Leider ist es so, dass Kinder Frittiertes lieben und würde man Ihnen einen Gemüseauflauf hinstellen, würden es zumindest meine Kinder nicht so gerne essen. Fertigsalate bieten wir unseren Haus gar nicht! an! Wir haben gerade auf Ihre Kritik hin auch unser Frühstücksbuffet überarbeitet und unserer Meinung nach verbessert. Die Eiergerichte werden nun nicht mehr aufs Frühstücksbuffet gestellt, sondern nur mehr frisch aus der Küche geschickt. Auch möchten wir noch anmerken, dass es uns bewusst ist, dass das Haus schon in die Jahre gekommen ist und wir auch deshalb längst notwendige Renovierungsarbeiten, die vom Vorbesitzer versäumt wurden, in den Sommermonaten nachholen. Wir würden uns freuen, wenn Sie sich von der Verbesserung des Hotels noch einmal persönlich überzeugen. Mit freundlichen Grüßen Ihr Hotel Nockalm-Team