Kulturhotel Fürst Pückler Park

Alles in allem machte das Hotel einen guten Eindruck, die Zimmer waren allerdings schlicht und einfach eingerichtet mit Möbeln, die schon einige Jahre auf dem Buckel hatten, dafür allerdings recht hochpreisig.

Wir hatten am Abend zu einem besonderen Hochzeitstag das Fürst Pückler Menü gewählt. Leider haben fast alle Menükomponenten furchtbar geschmeckt. Zum Beispiel Trilogie der Auster, hier war Blattspinat grau und hat fade geschmeckt. Die Steinpilz Consomme war eine Brühe die nach getrockneten Pilzen geschmeckt hat und keine Einlagen wie Klößchen oder Ähnliches. Kein Genuss. Die zum gebratenen Hirschrücken gereichte Wirsingpralinen und Pommes Williams war schlecht, harter Wirsing außen rum und innen matschig gekochter Wirsing ohne Geschmack, die Pommes waren analog. Das Dessert sah zwar gut aus, war aber nur süß und keine Gaumenfreude. Schade und dafür 60,-€ pro P.