Landhotel de Weimar

Wir sind mit unserem 6 Monate alten Sohn zu einer kurzen Auszeit nach Ludwigslust gereist. Joggen im Park, Spaziergänge mit Kinderwagen, Sauna am Abend waren unsere Freizeitbeschäftigung. Besonders erwähnenswert ist das erstklassige Restaurant, dessen unmittelbare Nähe zum Hotelzimmer es uns erlaubte, mit Babyfon mehrgänige Menüs in Ruhe zu genießen. Creme Brulee von Earl Grey, Trüffel-Trüffelpralinen, Skrei-Fisch hervorragend zubereitet, Marmeladen aus eigener Herstellung zum Frühstück ... wo gibt es das? Kulinarisch wurden wir bestens verwöhnt. Die Weinberatung war ausführlich und fachkundig. Im de Weimar finden sich außerdem so viele Obstbrände zur Auwahl wie sonst nirgends in M-V. Das Personal war immer zuvorkommend, hilfsbereit und freundlich. Wir kommen wieder.

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