Landhotel Zur Sonne

Jedes Jahr im Juni übernachte ich für 3 Tage im Gästehaus der Familie C. in der Sonne in Herrieden. Und in der Tat ist dort Sonnenschein zu erleben, auch wenn die Sonne einmal nicht wirklich vom Himmel herab scheint, das Ehepaar C. lässt sie scheinen: aus dem Herzen heraus durch ihre liebevolle Art, mit den Gästen des Hauses umzugehen: Herzlichkeit und Gastfreundschaft sind hier nicht nur Bestandteile eines Werbespruches, sondern werden wirklich gelebt. Ich bin Management-Beraterin und Trainerin für Erwachsenenbildung, an der Hochschule Ansbach am Campus Herrieden arbeite ich als Dozentin und gebe dort jedes Jahr ein Blockseminar für berufsbegleitend Studierende. Unterjährig komme ich viel herum auf meinen Seminar- und Vortragsreisen quer durch Deutschland. Leider hält die Realität vor Ort oft nicht, was vorab im Internet oder in der Broschüre versprochen wird. Ich bin kein Meckertyp, aber ich bin der Meinung, innerhalb gewisser Qualitätsstufen und Kategorien ist man diesen dann auch auf entsprechendem Niveau verpflichtet. Und zwar ganzheitlich, was für mich so viel heißt wie: ein schönes Zimmer, aber schlechtes Essen und / oder unfreundliches Personal gleichen sich in der Summe eben nicht aus. In der Sonne passen die einzelnen Puzzlestücke hingegen sehr gut zusammen. Die Zimmer sind ansprechend eingerichtet, die Restauranträume verströmen gastliche Gemütlichkeit, der Service ist kompetent und immer in der Lage, die vom Gast gestellten Fragen zu beantworten oder gar fachkundig bei der Getränke- und Speisenauswahl zu unterstützen. Das Speisenangebot ist eine überlegte und wohl kombinierte Mischung aus traditionell fränkischer sowie moderner Regional-Küche. Doch am Schönsten ist es, wenn Küchenchef Claus Christ fragt: „Auf was hast du denn Hunger? Ach, ich stell dir da mal was Schönes zusammen…“ Viel Freude hatten wir auch als Seminargruppe an einem Abend mit individuellem Überraschungsmenü. Phantasievolle Gastronomie, gute Ideen für Besonderes, das trifft es aus meiner Sicht. Das Frühstücksbuffet ist ebenfalls ein gelungener Start in den Tag mit hochwertigen Produkten aus der Region. Und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. - Familie C. und das gesamte Team haben professionelles Gastgebersein so verinnerlicht, dass ich gerne immer wieder komme. Ich freue mich drauf! Und dann wird ein Arbeitsaufenthalt ein bisschen wie ein Besuch bei Freunden. Ich wünsche der Familie C. und ihrem Team weiterhin ein erfolgreiches 2015 – in 2016, da sehen wir uns dann ja sowieso wieder! Annette B., Frankfurt am Main 2015

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