MARINI's giardino Hotel

Die Lage des Hotels ist ohne Zweifel wunderschön. Doch Lage, Garten und Ausblick ist nicht alles. Schon die Ankunft war für uns eine unschöne Erfahrung. Gut, die Zimmer stehen erst ab 15.00 Uhr zur Verfügung und wir waren ca. 1,5 Stunden früher da. Aber dass wir dann einfach nochmal für eine Stunde weggeschickt wurden und nach dieser Stunde nochmals 15 Minuten am Empfang stehengelassen wurden das verstehen wir nicht als Südtiroler Gastfreundschaft. Wäre vielleicht netter gewesen uns eine kleine Erfrischung anzubieten! Dann in der Suite angekommen die nächste Überraschung. Wenn wir ein Zimmer für drei Personen buchen, dann sollte dieses auch für drei Personen ausgestattet sein…..Trinkgläser und Zahnbecher inklusive! Das Hotel zeichnet sich durch einen schönen Garten mit Schwimmteich aus, doch wie soll der Gast nach einer schönen Wanderung den Garten und den Schwimmteich genießen, wenn er nicht einmal eine Liege oder wenigstens einen Stuhl zum Ausruhen findet? 21 Liegen ……… das ist nicht einmal für jedes Zimmer eine, geschweige denn für jeden Gast. Von der Ausstattung im Innenpool ganz zu schweigen, hier stehen gerade mal vier Liegen. Dies alles spricht nicht für ein vier Sterne Haus! Und nun zum Essen…… Sowohl die Zubereitung wie auch die Art des Servierens waren vielleicht in den 70er oder 80er Jahren des vorigen Jahrhunderts angesagt. Aber vielleicht sollen ja die großen Chromargan-Platten über so manchen hinwegtäuschen. Der Gast hat zwar die Auswahl aus drei Gerichten, allerdings sind die Beilagen bei allen Gerichten gleich, egal ob Fisch, Fleisch oder Vegetarisch, zu allem gibt es dann das gleiche dazu. Von der Küche eines vier Sterne Hauses erwarte ich etwas mehr an Ideenreichtum! Und ein „Zwiebelrostbraten“ wird übrigens nicht so genannt weil er aus einer hauchdünnen Scheibe Rindfleisch besteht …………….. Ein Hotel dieser Kathegorie wird heutzutage anders geführt. Vielleicht schauen sie einfach einmal über den Tellerrand hinaus.

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