Maritim Seehotel Timmendorfer Strand

Ein etwas in die Jahre gekommenes Hotel mit direktem Strandzugang. Die Zimmer haben noch den Charme der 1980-er Jahre. Man könnte sie 'mal "aufhübschen". Vom Restaurant hat man einen tollen Blick auf die Ostsee. Schön ist auch die Terrasse, auf der man bei gutem Wetter frühstücken kann. Das Frühstücksbüfett ist reichhaltig, einschließlich Eier-Station, aber frischer Orangensaft ist mir eigentlich wichtiger als Sekt. Das Restaurant für die Halbpensions-Gäste bietet durchschnittliche Hotelkost, ist aber in Ordnung. Absolute Spitze ist das Gourmet-Restaurant Orangerie, mit Showküche und ausgezeichneter Beratung, auch im Wein-Sektor. Es klafft aber eine Riesen-Lücke zwischen dem eher durchschnittlichen Hotel einerseits und einem Restaurant der Spitzen-Gastronomie.

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