Parkhotel de Wiemsel

Die Erwartungen waren hoch, da das Parkhotel de Wiemsel sich bewusst als Schwesternhotel vom Hotel Bergström in Lüneburg ausgibt. Umso größer die Enttäuschung dass das Parkhotel de Wiemsel diesen Standard bei weitem nicht erreicht. Details dazu in den verschiedenen Kategorien.

Wir hatten die Grandsuite als Familienzimmer gemietet. Diese bietet ausreichend Platz.

Wir hatten sowohl Frühstück als auch 3 Gang Menü gebucht. Das Frühstück ist ein einfaches Frühstücksbufett. Nett aber nichts besonderers. Richtig enttäuschend war das Abendmenü. Die Weinkarte fiel dabei positive auf und macht 2 von den 3 Sternen aus.

Der Service im Restaurant ist sehr durchwachsen. Generell hat man den Eindruck, dass dort kein eingespieltes und geführtes Team ist. Es war eingedeckt für 3-4 Gänge, leider wurden bei 2 von 4 Tellern das Brotmesser vergessen. Für das Steak- und Fischmenü gab es kein extra BEsteck, z.B. Fischmesser. Teilweise konnte man beobachten, dass die Gäste den Kellner hinterherlaufen mussten um nachträglich noch mal Getränke nachzubestellen. Besonders positive zu erwähnen ist der Zimmerservice, sehr freundlich, gehen 2-3 mal täglich durch die Zimmmer machen suaber und räumen auf.

Beliebte Aktivitäten

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