Residenz Hohenzollern

Das Hotel ist definitiv eine Augenweide, etwas höher gelegen mit einem schönen Blick über Braunlage. Sehr schön eingerichtet, sauber, großzügig. Wie gesagt, das Hotel ist weiterhin sehr schön Wer nicht so viel Wert auf ein gutes Frühstück legt und auch mit Eiern aus Käfigeiern kein Problem hat, am besten Kaffeetrinker ist und nur am Wochenende in die Sauna geht, der ist hier richtig. Das Ambiente ist schön. Ob die Preise allerdings weiterhin angemessen sind, wage ich zu bezweifeln.

Ob ein Stern mehr oder weniger - die Zimmer sind natürlich so schön geblieben. Die Einrichtung ist sehr edel, viel Holz, schöne Vorhänge. Vor allem aber ist alles sehr großzügig. Wir hatten 2009 und 2010 jeweils Zimmer in der Villa Waldidyll, die auch auf dem Gelände ist. Wunderschön eingerichtet, sehr groß (es fiel die Bemerkung Tanzsaal). Es gibt in jedem Zimmer eine Sitzecke mit Wasserkocher und Tee, was nach dem Wandern immer gut getan hat. Die Badezimmer sind riesig, und mit allem Schnick und Schnack ausgestattet. Im Haupthaus haben alle Zimmer auch noch Balkone. Hier gibt es wirklich nichts zu meckern.

Wie schon angedeutet, 2009 war das Hotel eine Oase. Wir hatten beide Jahre ÜF gebucht, und das Frühstücksbuffet war wirklich gut. Selbstgemachte Marmeladen, verschiedene Eierspeisen, Obst, Bircher Müsli, Fischplatten - eben alles. Und als besonderer Clou: das Waffeleisen, wo sich jeder Gast seine Waffeln selber backen konnte. Ein Jahr später fanden wir auf dem Büffet kein Rührei, die hart gekochten Eier waren aus Käfighaltung (ja, die 3 war noch drauf). Keine Waffeln oder sonstigen Besonderheiten. Das Büffet war unterer Standard. Das Teefiasko steht oben. Als wir vorsichtig bei der Rezeption fragten, ob das Frühstück jetzt immer so sei, hieß es, am Samstag wäre das Büffet opulenter. Klar, am Samstag waren auch mehr Gäste da. Es gab also schlecht schmeckendes Rührei (nicht von frischen Eiern, sondern aus der Tüte), aber der Rest war unverändert. So ein Verhalten kann ich in einer Frühstückspension erleben, aber nicht in einem teuren vier-Sterne-Hotel. Und selbst in einer Frühstückspension wurde ich unter der Woche nach Extrawünschen gefragt. Dort hätte ich nämlich auch Verständnis, wenn es nur am Wochenende ein opulentes Büffet gäbe. Dass ein Stern weniger gleich zu so einer gravierenden Verschlechterung führen muss, ist für mich unverständlich. Zumal der Preis gleich geblieben ist. Die restlichen gastronomischen Angebote haben wir nicht mehr genutzt, die Karte hörte sich gut an, die Preise waren hoch. Wir wollten nicht ausprobieren, ob Preis-Leistung-Verhältnis dort stimmen.

Tja, und hier liegt der Hase im Pfeffer. Wir hatten das Hotel 2009 das erste Mal gebucht, damals hatte es noch fünf Sterne. Ich weiß noch genau, wie begeistert wir von allem waren, v.a. vom Service. Dass wir passionierte Teetrinker jeden Morgen mit frisch aufgegossenen Tee verwöhnt worden sind zum Beispiel. Es war eben alles so, wie man es in einem sehr guten Hotel erwartet. 2010 dagegen, den halben Stern weniger (aber weiterhin fünf-Sterne-Preis) haben wir bemerkt. Frisch aufgegossener Tee zum Frühstück? Pustekuchen. "Sie trinken Tee, ja, da vorne können Sie ihn aufgießen." Alles klar. Als wir später am Tag vom Wandern zurückkamen und uns schon auf Pool und Saune gefreut haben, gleich die erste Enttäuschung. Die Sauna war aus, und eine Entschuldigung gab es auch nicht, als ich im Bademantel zur Rezeption wackelte. Die Entschuldigung oder ein Entgegenkommen gab es übrigens auch nicht, als wir uns über das Frühstück beschwert haben, aber dazu unten mehr.

Nach drei Minuten Fußweg ist man an der Braunlager Hauptstraße, und da gibt es alles, was man braucht. Restaurants etc.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

An sich schöne Wellnesslandschaft mit Blick auf Braunlage. Bademäntel und Schlappen liegen im Zimmer. Der Pool hat eigentlich Massagedüsen und einen Extra-Whirlpool. 2009 war das alles nett, 2010 nur leider aus. Gleiches gilt für die drei Saunen, die wurden, siehe oben, 2010 nur auf Nachfrage angemacht. Man sieht dem Bereich auch an, dass eine Renovierung fällig wäre. Dort ein Riss in der Wand, hier blättert die Farbe ab. Es stört den Gesamteindruck der an sich schönen Wellnesslandschaft nicht, passt aber zum Bild, dass das Hotel im Ganzen vermittelt.