Romantik Berghotel Astenkrone

Das Haus wird durchaus äußerlich seiner 4, 5 Sterne Bewertung gerecht. Dieser Eindruck hält sich, bis man den Servicemitarbeitern im Restaurant begegnet. In angemessenem Ambiente wird gehobene Küche serviert. Diese aber leider durch Servicekräfte, die einen eher an eine schlechtgelaunte Imbissbudencrew erinnern, jeglichen Appetit verleidet. Nicht nur das Sonderwünsche, man darf anmerken, daß es sich hierbei um die Bitte handelte noch weitere Brötchen zum Menü zu reichen, nur unter Murren und mehrfacher Nachfrage befriedigt wurden, nein, auch die Art des servierens paßt weder zum Essen noch zum Ambiente. Ein beschädigtes Glas wird gegen Aufforderung ausgetauscht und der Inhalt direkt am Tisch und vor der Nase des Gastes in das neue Glas umgegossen. Hauptsache der Hauptgang wird unter einer silber Glocke serviert. Hierbei sollte man aber hoffen, daß nach dem lüften der selbigen, die Fleischspeise nicht oben liegt. Ansonsten kann es durchaus passieren, daß die freundliche Servicemitarbeiterin, unter zur hilfenahme ihres Daumens, dieser wird rustikal am oberen Tellerrand angesetzt, schwungvoll dem Teller eine halbe Drehung versetzt. Speisen werden mit viel Gerappel serviert und abgetragen. Wer gehobene Küche mit rustikalen Serviermethoden bevorzug, ist in diesem Hause sehr gut aufgehoben.

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