Schanz Restaurant & Hotel

Das Zimmer das wir belegten (eine Nacht mit Balkon) war neu aber weder die Klimaanlage noch die Heizung im Badezimmer funktionierte. Das Restaurant hat einen Stern im Guide Michelin und nicht zwei Sterne verdient. Das Menü war nicht abwechslungsreich genug. Restaurantserice sehr gut.

Neu gestaltetes Zimmer mit Balkon, Bad (nicht geheizt), Minibar, Flatscreen und gutes Bett.

Der Chef ist mit zwei Guide Michelin Sterne ausgezeichnet. Wir sind jedoch der Meinung dass die Küche einem Stern wirklich gerecht ist, aber zwei? Die Weinkarte ist regional ausprägt, beeinhaltet jedoch auch internationale ( ua französische Weine), die Preise sind jedoch in Anbetracht des Ortes überteuert (ein Glas 20cl rosé Champagner F zu 17€) das zahlt man auch in internationalen Leading Hotels of the World in Grossstädten mit höherem Service Angebot Niveau.

Zimmerservice nicht vorhanden da kleines Familienhotel. Der Restaurantservice ist professionell, die sommelière hervorragend in Anbetracht der doch sehr regional geprägten Weinkarte.

An der Hauptstrasse gelegen. Das Dorf ist nicht sehenswert. Bernkastel-Kues (1/4 Stunde entfernt) lohnt sich für eine Zweistundenbesichtigung.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Ausser Bernkastel-Kuez zu besichtigen und an der Mosel oder in den Weinberge zu spazieren besteht kein Freizeitangebot.