Schlosshotel Bad Wilhelmshöhe Conference & Spa

Das Hotel liegt in Höhe und unmittelbarer Nähe des Kasseler Schlosses und bietet eine herrliche Aussicht auf Kassel. Der Wellnessbereich ist wirklich gelungen, sehr schönes und ansprechendes Design, tolle Atmosphäre, gepflegt und sauber. Das Personal ist sehr hilfsbereit und freundlich. Wäre da nur nicht das Essen... Im Rahmen unserer Buchung gehörte ein dreigängiges Abendessen dazu. Die Suppe war noch gut, den Hauptgang (dje Fischvariationen stellten sich als drei Sorten nicht genießbaren Backfisch heraus, sogar die Shrimps wurden im Fett gebacken) sowie das Dessert (Mousse mit Mohn, das nach ranzigem Fett schmeckte) waren leider nicht genießbar. Auch muss das Dessert schon geraume Zeit vorher angerichtet worden sein, da es bereits eine angetrocknete Außenheit aufzeigte. Wir beobachteten, dass die Mehrheit der Gäste ebenfallsnur dieses inkludierte Abendmenü in Anspruch nahmen und es dann vorzugen, auswärts zu Abend zu essen. Das Frühstücksbuffet ist überschaubar. Leider wird der Käse unter Neonröhren angerichtet, so dass er unter der Hitze "schwitzt" und z. B. die Lachssoße einen angetrockneten Rand aufwies. Die Gurken waren leider jeden Morgen angetrocknet und wurden nicht frisch geschnitten bereitgestellt. Auch wurde eine bereits verdorbene Wassermelone sowie eine überreife Ananas aufgeschnitten und angeboten. Meine Empfehlung wäre es den Küchenchef auszutauschen, da es abgesehen vom Essen ein schönes Hotel ist.

Beliebte Aktivitäten

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