Smy Koflerhof Dolomiti

Über das allabendliche 5-Gänge-Menü ist ja hier schon viel geschrieben worden, doch unsere dadurch hohen Erwartungen wurden sogar noch übertroffen. Die geschmackliche wie dekorative Kreativität des Kochs hat alle auf Erden zu vergebenen Qualitätssterne verdient. Sensationell. Auch das Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen. Das Suppen-/Salatbuffet zu Mittag verblasst dagegen etwas, doch mehr ist auch gar nicht nötig. Oft nutzt man ohnehin die zahlreichen Wandermöglichkeiten in den phantastischen Dolomiten und ist mittags unterwegs. Will man das perfekte Essen auch mit den sehr guten Weinen abrunden, muss man jedoch ganz schön tief in den Geldbeutel greifen - ca. 25 € für eine Flasche Wein und 4 € für ein großes Cola verursachten bei uns leichte Bauchschmerzen. Im Sauna- und Wellnessbereich ist neben Äpfeln immerhin das Wasser kostenlos und auch der Begrüßungsabend am Sonntag bot kostenlosen Wein und Leckereien. Die Saunalandschaft wurde sehr großzügig und edel ausgestattet, leider werfen teilweise defekte Duschen, gesprungene Glasscheiben oder Saunen, die nicht in Betrieb sind, kleine Schatten auf die allerdings immer noch beachtliche Atmosphäre. Ein 4-Sterne-Hotel sollte solch kleinere Mängel jedoch in meinen Augen schneller beheben. Es passt aber ein wenig ins Bild, das vor allem der Chef des Hauses hinterließ: Das Hotel mit guten Voraussetzungen ausstatten, dann aber mit relativ wenig Mühe möglichst viel Geld herausschlagen. So gab er mir zum Beispiel großzügigerweise eine schöne Wanderkarte - wie es schien als kostenloser Service, um auf der Endabrechnung dann aber 6 € dafür zu berechnen, ohne dass er mir das vorher gesagt hätte. Die Zimmer sind sehr sauber, allerdings etwas in die Jahre gekommen und halten mit dem Wellnessbereich nicht mit. Würde man auf rundum perfektes Ambiente achten, hätte man sie schon längst renovieren müssen. Alte, dunkle Fliesen und eine abgestoßene Duschwanne (immerhin mit Duschkabine), älterer dunkler Teppich im Schlafbereich - all das muss nicht sein. Wie gesagt, an Sauberkeit mangelt es nicht, und auch die Matratzen sind wirklich gut (kein Grund zur Sorge anhand eines vorherigen Berichtes in diesem Forum) aber man wünschte sich bei soviel Luxus im Wellness- und Restaurantbereich einfach eine noch bessere Ausstattung. Wer bei Geräuschen schlecht schläft, sollte Ohrenstöpsel mitnehmen, da der nahe Gebirgsbach erheblich plätschert und die Dorfkirche recht früh am Tag zu schlagen beginnt. Wir empfanden das allerdings als romantisch und nicht störend. Ansonsten liegt das Haus - obwohl an der Hauptstraße durch das Antholzer Tal - sehr ruhig. Die Zimmer sind auf der straßenabgewandten Seite des Hauses. Von dem ohnehin sehr geringen Verkehr durch das abgeschiedene Tal haben wir rein gar nichts gemerkt. Für kleinere Kinder ist das Hotel eher nicht geeignet. Allein das gehobene Ambiente beim Dinner ist nichts für lebhafte Kinder. Obwohl auch für dieses Klientel einiges geboten wird (ordentlicher Spielplatz, Geräte und Fahrzeuge, etc.). Das Sportangebot ist auch neben dem Badebereich top (Hartplatz für Tennis und Ballsportarten, kostenloser Fahrradverleih...). Eine riesige Liegewiese mit sehr gut gepolsterten Liegen steigern den Wohlfühlfaktor. Die Dolomitenstraße (Drei Zinnen, Sella-Gruppe, usw.) und zahlreiche Seen mit klarstem Gebirgswasser sind in 10 bis 60 Minuten mit dem Auto sehr gut zu erreichen. Die Natur ist überwältigend. Das Wetter war traumhaft. Durch die hohe Lage lag im Mai allerdings noch an vielen Ecken Schnee und die Bäume und Sträucher hatten ihre Blütezeit oftmals noch vor sich. Vielleicht wäre Juni die ideale Reisezeit.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport