Strandhotel Dünenmeer

Das Hotel Dünenmeer ist eines der ganz wenigen 5-Sterne Häuser an der Ostsee. Allerdings muss man durchaus den Abstrich machen, dass es vom internationalen 5-Sterne Standard noch ein Stück weit entfernt ist. Die Qualität ist insgesamt sehr hoch, aber es mangelt doch an der Konsistenz und gerade internationale Gäste bekommen das deutlich zu spüren. Ich erlaube mir, hier ein paar Beispiele anzuführen: Wir kamen etwas früher an als geplant und die Zimmer waren noch nicht bereit, soweit so gut, aber nach einer gewissen Zeit bemerkten wir, dass allen anderen ankommenden Gästen ein Welcome Drink angeboten wurde, uns jedoch nicht. Selbiges dann in den kommenden Tagen mit der Zeitung. An allen Zimmern hing morgens eine Zeitung an der Tür, nicht jedoch an unserer. Das gab es erst auf Nachfrage, so dass sich langsam das Gefühl einzustellen begann, Gast zweiter Klasse zu sein. Dies verfestigte sich dann im Laufe der Zeit weiter. Im Restaurant zum Beispiel wurde den Gästen am Nebentisch angeboten, den Wein zu probieren bevor er eingeschenkt wurde, uns nicht. Bei der Frage nach einem Late Check Out für eines der zwei von mir gebuchten Zimmer (wobei ein 11-Uhr check Out im 5-Stern-Haus ja ohnehin eher unüblich ist) folgt erst ein Blick des Managers danach wer denn danach fragt. Das lässt zumindest die Frage offen ob hier nach äußerem Anschein des Gastes beurteilt werden soll, wer wie lange noch das Zimmer nutzen kann. Auf jeden Fall scheint mir 12 Uhr als „late“ Check Out dann doch eher für ein 3-4 Sterne Haus angemessen. Ich bin es zumindest in internationalen Häusern so nicht gewöhnt. Aber auch funktional gab es einiges was noch nicht ganz dem 5-Sterne Standard entsprach: Eines der beiden Zimmer die ich gemietet habe hatte einen „Waldblick“ (in Wahrheit ein Parkplatzblick!). Tagsüber wurde es in dem Zimmer sehr heiß, Nachts konnte man nicht die Fenster öffnen, da bereits um 5:20 Uhr morgens die Anlieferung auf dem Parkplatz begann und nicht alle Lieferanten den Motor ausschalten wollten. Einen Ventilator gab es nur auf Nachfrage (vom „toom“ Baumarkt laut Aufschrift). Natürlich gibt es in Deutschland auch einige wenige 5-Sterne Häuser ohne Klimaanlage. Meistens (man denke an das Schlosshotel Kronberg) hat dies Denkmalschutzgründe. Dann sorgt aber so ein 5-Stern Haus auch von sich aus für andere Lösungen und die bestehen dann vielleicht nicht aus einem 20-Euro Ventilator aus dem Baumarkt den es nur auf Nachfrage gibt. Summa summarum – ich glaube das Haus hat durchaus potenzial, aber an den Details und an der Konsistenz muss noch gearbeitet werden. Dennoch kann ich mir eine Rückkehr vorstellen.

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