Van der Valk Resort Linstow

Schöne Anlage nicht nur für Familien mit Kindern. Wir hatten auf Grund von Corona von einem Partywochenende auf romantische Kuscheltage umgebucht. Ein Fehler! Man sollte nicht Leistungen verkaufen, die man auf Grund von Baumaßnahmen nicht erbringen kann. Wir waren jetzt zum 5. Mal dort. Es wird dauern bis wir wiederkommen.

Für den Preis wurden unsere Erwartungen voll erfüllt.

Auf Grund von Baumaßnahmen wurde das À-la-carte-Restaurant ins italienische Restaurant verlegt. Das "romantische Candle Light Menü" wurde so zum 3 Gänge Menü mit Teelicht. Die Atmosphäre gleicht hier eher die einer Eisdiele. Warum wurde hier nicht das franz. Restaurant gewählt. Auch der zweite Abend im À-la-carte-Restaurant befriedigte uns nicht. Während mir mein "Scaloppine di vitello alla perugina" sehr gut geschmeckt hat, konnte das Nudelgericht "Farfalle al salmone" für 17,00€ nicht überzeugen und war in der Menge eher mit einem Gruß aus der Küche als mit einem Hauptgericht zu vergleichen.

Die Kellner gaben sich Mühe. Auf Grund von Corona konnten keine Rechnungen aufs Zimmer gebucht werden, so dass ich meine zum 60.Geburtstag erhaltenen Gutscheine in den Restaurants einsetzten musste, womit kaum ein Kellner (wohl auch aus sprachlichen Gründen) umzugehen wusste. Eine Beschwerde im À-la-carte-Restaurant wird wohl auch aus den gleichen Gründen den Küchenchef nicht erreicht haben. Eine Reaktion jedenfalls gab es nicht.

Die Mecklenburger Seenplatte bietet auch für einen längeren Aufenthalt genug Abwechslung.

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