Villa Perla

Es war purer Zufall, der mich in dieses Hotel gebracht hat. Die Freude war um so größer, als ich dann dieses schnucklige Kleinod, diese Oase der Ruhe inmitten einer von Geschäftigkeit beherrschten Stadt wie Antalya gefunden habe. Die Chefin, Senora Perla ist eine gebürtige Italienerin, hat vor etwa 20 Jahren, dieses alte Otomanische Haus in ein Hotel umgebaut hat. Ich habe mich sofort wohl gefühlt - was sicher auch an der freundlichen und persönlichen Ansprache lag. Aber es sind die liebevollen und kleinen Details, die diesen Ort so wunderbar in Erscheinung treten lassen. Das Frühstück - kein Buffet - aber dafür eine reichhaltige Auswahl an den verschiedensten Fruchtaufstrichen. Kaum Päckchen, die man nur mühsam öffnen kann - alles in kleinen Schälchen wohl dosiert und zubereitet. Und Kaffee! Hmm dieser Kaffee, herrlich - so richtig mit Milch und Zucker - die Milch in einem putzigen kleinen Minikännchen. Am meisten hat mich die Vorspeisenplatte beeindruckt - wirklich vom Feinsten und sehr schön auch für das Auge zubereitet. Tja und dann das Personal: Ganz besonderer Dank an Yilmaz! ein super netter Typ, der es hervorragend versteht mit seinen Gästen umzugehen, dabei wirklich sehr hilfsbereit und auch humorvoll auftritt. Villa Perla ich komme wieder!

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