Wer echte moselromantische Gastfreundschaft erleben will,muss Giewer-Greif besuchen.Der Betrieb ist weniger auf Gewinnoptimierung,als auf das Kundenwohl ausge- richtet.Giewer-Greif ist als Komposition aus traditionellem und modernem Ambiente gelungen. Eines der highlighs ist das Superfrühstück in einem Raum, den viele Gäste als einmalig erleben werden. Wer die Mosel bereist oder ein Familientreffen organisieren will,ist mit diesem stilvoll,preisgünstigen und fremdenfreundlichen Weingut bestens beraten.
Das Zimmer war hell,sauber und könnte so in einem Werbeprospekt einer Agentur für gemütliches Wohnen abgebildet werden. Neben einem Doppelbett,den üblichen Sitzgelegenheiten,gab es eine kleine Küche mit sämtlichen Gerätschaften,die routinemäßig gebraucht werden. Angenehm ist der separate,sehr große Tageslichtbaderaum mit Dusche und WC.
Obwohl wir als älteres Ehepaar alleine und weit außerhalb der üblichen Saisonzeiten und dazu noch viel zu früh angereist waren,wurden wir sehr herzlich empfangen und mit fast schon zu aufwändigem Frühstücksservice betreut.
Das Weingut liegt zentral im Ortskern von Wasserliesch, unweit des Bahnhofs (Verbindung stdl. nach Trier) und in Sichtweite der Mosel.Ebenfalls nahe der sehenswerten Kirche St.Aper,deren Beschreibung in Wikipedia nachge- lesen werden kann.
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