Barbarin

Baskische Küche in der Altstadt

Die Altstadt von San Sebastian muss man unbeindt gesehen haben. Neben den berühmten „Pintxos-Bars“ gibt es auch einige gute Restaurants (z. B. das „Barbarin“ in der Puerto 21). Hier kann man zu moderaten Preisen die typisch baskische Küche genießen und wird sehr nett bedient. Besonders empfehlenswert ist die Fischsuppe als Vorspeise und Tintenfisch mit einer Sauce aus der eigenen Tinte als Hauptspeise. Klingt vielleicht etwas seltsam, schmeckt aber hervorragend. Ein 3-Gänge-Menü gibt es ab 19 Euro. Zu den zahlreichen Pintxos-Bars möchte ich noch anmerken, dass es üblich ist , dass Servietten etc. auf dem Fußboden landen, deshalb beim Blick in die Bars nicht wundern. Am Nachmittag ist ein Café oder ein kühles Getränk an der Strandpromenade vor dem Hotel Londres empfehlenswert. Auch ein Blick in das Hotel hinein lohnt sich.