Marché biologique de Boulevard Raspail
Paris/Großraum Paris
Hotel nähe Marché biologique de Boulevard Raspail
Infos Marché biologique de Boulevard Raspail
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Neueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Sehenswerte Vielfalt, die zum Kaufen einlädt
Wir bedauern jedes Mal nicht von der frischen Vielfalt profitieren zu können, denn die Auslagen laden zum Kaufen ein. Auch wenn man im Hotel wohnt, ist der Markt doch sehenswert und vielleicht kauft man sich ja doch etwas Obst oder ein paar Austern. :-)
Gaumenfreuden am Biomarkt in Paris
Es gibt vieles über Paris zu berichten und auch vieles zu lesen. Ich möchte hier aber einen, für mich ganz besonderen Markt herausheben. Der Marché biologique de Boulevard Raspail der jeden Sonntag Vormittag statt findet und selbst an diesem kühlen Tag sehr gut besucht war. Zur Lage, Boulevard Raspail zwischen der Rue de Rennes und der Rue du Cherche Mid nur wenige Gehminuten vom Jardin du Luxembourg im Pariser Quartier Latin (6. Arrondissement) entfernt. Metrostation: Rennes Hier gibt es alles direkt von den Biobauern aus Frankreich, angefangen von Gemüse, Obst, bis hin zu Fisch, Fleisch und auch vorzüglichen Käse aus den verschiedensten Regionen in Frankreich. Beim Käse durften wir uns ein wenig durch kosten und haben ein paar Sorten für daheim gekauft. Einfach herrlich die verschiedenen Käsesorten. Aber es gibt auch verschiedene selbst gemachte Brote, Brötchen, Kuchen und was sonst noch so aus dem Backofen kommt. Besonders hervorheben möchte ich ein Gebäck das sich Muffin nennt, aber nicht wie ein Muffin aussieht und auch gar nicht danach schmeckt. Ähnelt eher einem hohen, kleinem Fladenbrot, dass leicht süßlich ist und unglaublich gut schmeckt. Hier duftet es auch nach Grillhühnern, Pasteten und sonstigem schon fertig zubereitetem Essen, dass nur darauf wartet mitgenommen zu werden und in einem der Parks verspeist zu werden. Ganz am Ende, oder Anfang je nachdem von welcher Seite man kommt, gibt es wohl die besten Crêpes in ganz Paris. Hier gibt es zwei verschiedene Arten von Crêpes Ich habe mir eines mit Zucker (brauner Zucker gegönnt) Einfach himmlisch. Ich habe in meinem ganzem Leben noch nie so gute Crêpes gegessen wie hier. Natürlich gibt es auch Oliven, Weine und Säfte, ebenfalls aus biologischer Landwirtschaft, sowie Gewürze, Kakao, Schokoladen, Tee, Kaffee und vieles mehr. Relativ in der Mitte bekommt man auch eine herrlich warme heiße Schokolade, die wir uns gegönnt hatten, da es doch recht kühl war, an diesem Sonntag, Anfang Februar. Zwischen den Ständen mit den guten Dingen, die den Gaumen erfreuen gibt es auch Bekleidung, Seifen, usw. Die Preise, gar nicht mal so teuer, wenn ich daran denke um wie viel mehr hier bei uns daheim Produkte aus biologischer Landwirtschaft kosten ist der Unterschied in Paris nach meinem Geschmack sehr gering, wenn zum Teil nicht sogar günstiger als in so manchem Geschäft in Paris. Das Crêpe hat gerade mal € 1, 70 aufwärts, je nachdem was man darauf möchte, gekostet. Den Käse empfand ich sogar als recht günstig. 3 Sorten Käse um knapp 10 Euro. Da zahle ich bei uns hier in Wien zeitweise mehr für nicht alltägliche Sorten. Ein weiterer Pluspunkt ist die Freundlichkeit der Verkäufer, die auch versuchen trotz Sprachbarrieren zu helfen. Mein persönliches Fazit: um wirklich gute französische und vor allem frische Produkte zu bekommen empfehle ich diesen Markt bei weitem mehr als den Gourmetbereich in der Galerie Lafayette, der natürlich auch so einiges bietet, was man hier nicht bekommt. Wenn dann auch noch gegen Mittags die Sonne raus kommt, einfach zum Eiffelturm fahren, sich dort auf eine der Bänke setzen und sich das gute Essen beim Blick auf den Eiffelturm schmecken lassen. Bon Appetit
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