Restaurant Bodegón Matías

Wunderschönes Restaurant und beste Küche

Vor 6 Jahren besuchten wir das erste Mal Puerto de la Cruz und quälten uns zuerst an den diversen Großlokalen/-pubs vorbei, die uns mit den überdimensionalen und vielsprachigen Speisekarten, nervenden Schleppern sowie den lärmenden Flachbildschirmen sehr appetithemmend entgegentraten. Erste Versuche doch noch mit gutem Willen etwas zu genießen endeten in Enttäuschung, aber von Touristischer Massenabfertigung kann man halt keine liebevoll zubereitete kanarische Küche erwarten. Auf den Tipp einer Freundin hin suchten wir deshalb das erste Mal bewusst nach dem Restaurante Bodegón Matías in Los Pinos, oberhalb von La Orotava. Etwas abgelegen, man fährt Richtung el Teide und biegt am Kreisverkehr in Los Pinos Richtung La Florida ab. Ca. 10 Meter nach verlassen des Kreisverkehrs liegt die Bodegón auf der rechten Seite direkt in einer kleinen Geschäftszone. Auf den ersten Blick von außen eher unscheinbar wie ein Hauseingang wahrzunehmen. Nichtsdestotrotz eingetreten, gesetzt und der Dinge geharrt. Wir wurden jedenfalls nicht enttäuscht und können das Restaurant nur positivst weiterempfehlen. Als familiär geführte Gaststätte ist die weibliche Hälfte des Wirtsehepaares sowie deren Papa für die Gäste und der männliche Part für die Küche zuständig, die Kommunikation sowohl auf spanisch als auch mit Händen und Füßen wenn den Gästen die spanischen Worte fehlen, verläuft harmonisch und amüsant und das Ambiente des kleinen Gastraumes lädt zum längeren verweilen und Wohlfühlen ein. Die Speisekarte ist ein gelungener Mix aus hochqualitativen Speisen, mit vielen kanarischen Spezialitäten. Wir unternahmen mehrfach einen Streifzug durch die Speisekarte und es schmeckte alles. Wir konnten nicht anders als von jenem ersten Tag an jedes Jahr wieder in diesem wunderschönen Restaurant einzukehren und immer wieder die Bestätigung zu bekommen, dass ist unser Favorit in der Gegend von Puerto de la Cruz. Auf diesem Weg dem Wirtspaar José und Fabiola ein herzliches Dankeschön für die freundliche Bewirtung der letzten 6 Jahre und wir wünschen in der Zukunft immer viele zufriedene Gäste.