Restaurant Heimathafen
Laboe/Schleswig-Holstein
Hotel nähe Restaurant Heimathafen
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Nett ist anders
Nicht nochmal ! Mit Heimat hat das nichts zu tun ! Nach einer halben Stunde wurden wir ohne Begrüßung gefragt, ob wir schon bestellt hätten. Nebenbei holte die Dame einen Lappen aus der Tasche und wischte den Tisch. Leider nur den Fleck der Vorgäste, nicht den ganzen Tisch. Karte auf den Tisch gepfeffert, und nebenbei erwähnt "Tafelspitz ist aus und dauert auch noch". Wieder hatte man genug Zeit sich die Karte anzuschauen. Wir entschieden uns für eine Süßspeise. Bestellungsaufgabe...die Dame schaute jeden von uns von oben bis unten abwertend an...10 Min später kam die Servicekraft und erwähnte der Donut ist aus...ja dann das Soufflé bitte...10 Min später kam sie erneut, auch das ist aus. Wir entschieden uns dann beide für den Warmen Wiener Topfenstrudel an Himbeeren, mit Vanille und Sahne. Nach einer halben Stunde wurde uns das Besteck gelegt, wirklich toll, Teller mit kleinen Bestecktaschen aus Papier, einfach aber hübsch. Wir bedankten uns, in dem Moment brabbelte die Servicekraft mit ihrem Akzent etwas unverständliches und weg war sie. Das Personal machte insgesamt einen trägen Eindruck. Niemand lächelte...ständiges miteinander getuschel. Unser Teller kam nach einer Ewigkeit. Es sah toll aus...aber wir bekamen Walnusseis...war das eben der Satz den wir nicht verstanden ??? Es schmeckte trotzdem ! Die Teller wurden zügig von einer anderen abgeräumt und die war etwas freundlicher. Nach 2 Stunden fragten wir nach der Rechnung. Die Dame ging los und kam nach 15 Min, in denen sie Tische abräumte, mit der Rechnung. Kein Lächeln, kein Danke, kein schönen Abend. Meine Begleitung fragte nach der Toilette...Antwort: drinnen...ja rechts oder links? Antwort: links. Dies wurde dann lächerlich an einem anderen Tisch mit Gästen beredet. Fazit: Service unterirdisch Auswahl: groß, aber nicht realistisch zum Thema Hafen/Küste Preise: dem Urlaubsgebiet angepasst Geschmack: sehr lecker. Meinung: nicht nochmal, zuviel "Aus" in der Saison - kann passieren macht aber organisatorisch einen schlechten Eindruck. Ich sage immer, man will zur Begrüßung ja nicht umarmt werden, aber Höflichkeit und Lächeln kostet ja nichts.
Essen sehr gut, aber der Service...
Nach einem Vormittag am Strand, mit Besichtigung des U-Boots entschieden wir uns im Restaurant Heimathafen zu Mittag zu essen. Nach einer nicht vorhandenen Begrüßung bekamen wir die Speisekarten von einer kaugummikauenden Kellnerin gebracht. Die Servietten wurden nicht vor uns auf den Tisch gestellt, sondern flogen halbwegs vor uns auf den Tisch. Auch ein Lächeln im Gesicht der Servicekraft hat man vergeblich gesucht. Auf das Essen mussten wir fast eine Stunde warten. Während der Wartezeit "beschwerte" sich das Zimmermädchen des Hotels sich bei der Restaurantservicekraft darüber, dass (Zitat) die Gäste wüssten wie man das Geschirr aus dem Restaurant auf das Zimmer bekommt, aber nicht wie es wieder zurückkommt. Das Warten auf das Essen hat sich allerdings gelohnt. Es war frisch und hat sehr gut geschmeckt. Beim Bezahlen wurden wir gefragt, ob wir zufrieden waren. Eine ehrliche Meinung des Gastes gier allerdings nicht gern gesehen. Dann sollte der Gast auch nicht nach seiner Meinung gefragt werden. Wir lobten das Essen und kritisierten die lange Wartezeit und den schlechten Service. Man sagte uns, dass die lange Wartezeit im Restaurant Heimathafen eben so sei. Auf die Kritik des Service, dass z.B. das Essen auf der Serviette abgestellt wurde und kein Bitte oder Danke kam (wir hätten hier noch einiges mehr aufführen können) wurden wir nur gefragt wo wir denn sonst essen gehen würden. Naja, was hat das zu interessieren. Gern beantworten wir aber die Frage: Wir essen normalerweise da, wo die Kellnerinnen freundlicher sind. Anstatt jetzt die Chance zu nutzen und ein Wort des Bedauerns fallen zu lassen, ging die Servicekraft ohne weiteren Kommentar. Wir werden dort nicht wieder essen gehen.
Maritimes Restaurant mit Alpenspezialitäten
Das maritim eingerichtete Restaurant „Heimathafen“ liegt im Schatten des Marine-Ehrenmals und des U-Bootes U995 an der Strandpromenade von Laboe und gehört zum Drei-Sterne-Hotel Admiral Scheer. Wir bewohnten das Hotel zur Zeit der Kieler Woche und ließen uns am ersten Abend im Juni 2014 einen schönen Tisch am Fenster des Restaurants (heißt hier Messe) mit Blick auf die Kieler Förde reservieren. Nach aufwändigen Renovierungsarbeiten hatte das Restaurant mit der herausragenden Aussicht auf die vorbeiziehenden Schiffe erst vor einem Jahr geöffnet. Die Küche nimmt für sich in Anspruch, eine bodenständige klassische Seemannskost den Gästen zu bieten. Wir bestellten uns von den Vorspeisen das Carpaccio vom Rinderfilet, mariniert mit Olivenöl, Balsamico und Parmesankäse mit Jour Gebäck für 10,50 EUR. Auch bei der Auswahl aus den Hauptspeisen „Schweizer Leckerli“ konnten wir keinen direkten Bezug zu einer maritimen Kost erkennen. Das typisch „Schweizer Seemannsgericht“ entpuppte sich als drei kleine, mit Käse überbackenen Schweinefilets auf Käsespätzle an einer Champagnerrahmsauce. Dazu wurde ein gemischter Salat zum Gesamtpreis von 14,80 EUR gereicht. Das Carpaccio und die Schweizer Leckerli schmeckten ausgezeichnet und wurden von dem freundlichen Servicepersonal nach einer angemessenen Wartezeit serviert. Inzwischen beobachteten wir bei einem „Flens“ 0,3l für 2,60 EUR und einer Apfelsaftschorle 0,25l zum Preis von 1,70 EUR die auf der Kieler Außenförde ein- und auslaufenden Schiffe. Als Ersatz für ein Dessert bestellten wir uns eine „Linie“ für 3,50 EUR. Mit der Küchenleistung waren wir sehr zufrieden und am Service gab es nichts auszusetzen.
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