Ristorante Fra.Ma.Do.
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Fischers Fritz - hier ist er zu Hause
Wir waren am Sonntag, 27. April 2014 auf Empfehlung in diesem Restaurant, das vis à vis des Fussballplatzes in Cavallasca liegt. Gut hinschauen sonst sieht man es nicht, da in einem sehr unscheinbaren Haus gelegen und auch sehr diskret beschriftet. Anschrift: via per Montano 36, I-22020 Cavallasca. Diese Ortschaft liegt ca. 10 Autofahrminuten von Chiasso (Schweiz) entfernt. Es ist für Fisch- und Meerfrüchteliebhaber eine Offenbarung hier zu Essen. Zum Auftakt ein Prosecco; Antipasti quer durch das Meer in ca. 15 - 17 Variationen. Anschliessend das Primo mit Spaghetti und einer kleinen Languste. Die Languste kann nicht besser gemacht werden. Als Abschluss der grillierte Hummer von absoluter Topqualität. Kleines Dessert, anschliessend Kaffe mit dem offerierten Digestivo. Als Weisswein haben wir einen der besten aus Sardinien genossen. Aber jetzt kommt das Ungalubliche - der Preis: Euro 135 für 2 Personen. Die Gastfreundschaft ist wie man es sich wünscht - herzlich ohne aufdringlich zu wirken. Man fühlt sich rasch freundschaftlich aufgenommen.
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