Zerwirk

Spitzenküche - das 1. vegane Restaurant Deutschlands!

Wer einige freie oder geschäftliche Tage in München verbringt oder gar dort wohnt, sollte sich diesen unvergleichlichen Gaumenschmaus unbedingt gönnen. Egal ob Fleischesser, Vegetarier oder Veganer (so wie wir), die raffinierten Speisen des Zerwirk haben bisher allen unseren Freunden gemundet. Generell wird nur mit feinsten Bio-Zutaten gearbeitet. Vegan bedeutet: ohne jegliche tierischen Erzeugnisse (Milch, Käse, Eier, Honig und selbstverständlich ohne Fleisch/Fisch). Die Speisekarte des Zerwirk reicht von veganem CAPRESE (gehäutete Tomaten und Macadamia-Käse) über Lasagne bis hin zu Blumenkohl-Risotto mit Sojamedaillons. Und nicht zu vergessen die grandiosen Nachspeisen wie veganer Käsekuchen oder veganem Panna Cotta an Mangosoße! Die beiden höchst qualifizierten Köche kommen aus New York und verstehen es ihre fantastischen, veganen Speisen glanzvoll zu inszenieren. Eine vielseitige aber ausgesuchte Bio-Weinauswahl ergänzt den gelungenen Abend. Ein stilvoller, lichter und einfach unglaublich leckerer Ort für Veganer/Vegetarierer und ALLE die gerne mal neues ausprobieren möchten und auch mal ohne Fleisch zurecht kommen. Nichts für Menschen die immer ein halbes Schwein auf dem Teller brauchen um satt und glücklich zu werden. Wer sich zu ersteren zählt wird nichts bereuen! Die Preise sind gehoben aber nicht unbezahlbar. Für ein schönes Abendessen zu zweit mit Vorspeisen, Hauptgängen, Desserts sowie Wasser, einer Flasche Wein und Espressos zahlt man ca. 80 Euro, aber das ist immer auch Speisen und Wein-abhängig. Und außerdem befinden wir uns ja in München;-) Die Bedienungen sind sehr zuvorkommend und äußerst freundlich. Weder gestelzt noch zu lax. man fühlt sich durchweg wohl Außergewöhnlich: Das Haus war wie der Name Zerwirk es schon sagt, früher ein Schlachthaus für Wildtiere in dem diese zerlegt und gehäutet wurden. Von dieser Energie ist allerdings in den Räumen nichts mehr zu spüren! Das Zerwirk liegt schön zentral nahe des berühmten Marienplatzes, ist also auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln (Bus, U-+S-Bahn) gut zu erreichen An Samstagen kann es voll werden und empfielt es sich zu reservieren! Zerwirk Ledererstr. 3 80331 München 089 2323919-1 Montag bis Samstag: 11: 30 bis 16: 00 18: 00 bis 00: 00 Sonntag ist Ruhetag