Zum Abschluss unserer Reise waren wir fünf Tage in Sydney. Das Restaurant des Pyrmont Bridge Hotels hat es uns angetan. Es liegt in Darling Harbour an besagter Brücke. Sowohl die Steaks als auch die Burger sind genial. Wir waren zunächst unsicher, ob das extrem günstige Essen für diesen Preis denn gut sein könne. Es war es. Die Steaks sind superzart und auf den Punkt wunschgemäß gebraten. Die Burger sind mit allem belegt, was auf einen Burger passt und werden mit Fries und toller Knoblauchsauce serviert. Die Portionen sind außerdem unschlagbar. Und das will bei uns was heißen. Das Tooheys New kommt mit O Grad aus dem Hahn - alle anderen Sorten sind aber auch vorhanden. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Tripp nach Sydney. Wir habe immer draußen gesessen. Zwar direkt an der Straße, aber das ist hier halt so. Auc im Inneren ist es sehr gemütlich. Eine typisch australische Kneipe eben.

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