Die Pension Aldier betreibt im malerischen Sent das wohl beste Restaurant vor Ort: der sehr neu eingerichtet wirkende Innenraum beeindruckte uns durch die gediegene und ansprechende Ausstattung; unsere Begeisterung fand jedoch der kleine, abder dafür sehr feine Gastgarten vor dem Haus. Freundliche und ausgesprochen fachkundige Bedienung taten den Anfang; die wirklich ausgezeichneten Produkte aus Küche und (Wein)keller machten unseren dortigen Besuch zu einem wirklichen Highlight. Tipp: unbedingt Tisch reservieren; da sehr gut besucht.

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