Schnitzl-Eck
Flachau/Salzburger LandNeueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Interessante Reservierungspolitik...
Zugegebenermaßen ist der Flair in diesem Lokal nicht gerade umwerfend. Ich wollte fragen, ob noch ein Tisch frei ist - Antwort: Muß schauen....leider nicht. Erst nach dem Hinweis dass noch 5 weitere Personen kommen würden, waren wundersamerweise alle Tische frei.... Die Schnitzel durchschnittlich groß und geschmacklich eher neutral... Man kann sich sein "Wunschschnitzel" zusammenstellen. Heißt: Fleisch (Schwein, Huhn, Pute, Rind), Panier (Wiener Art, Pariser Art, Cornflakes, ...) und ev. Fülle und Beilage wählen. Ganz nette Idee. Ob ich wiederkomme, weiß ich leider nicht......
Die armen Schnitzel
Da denkt man im Heimatland des Schnitzels könnte man hier etwas leckeres bekommen! Weit gefehlt! Die Idee des Restaurants, nämlich diverse Fleischsorten mit diversen Panaden zu kombinieren, sich also sein Wunsch-Schnitzel selbst zusammenzustellen, ist klasse. Das ist aber auch alles. Das Restaurant alpenländisch eingerichtet, aber sehr eng. Unfreundliche Wirtsleute die gelangweilt die Bestellungen aufnehmen und beim Servieren nicht mehr wissen, wer was bestellt hat. Die zugegeben großen Schnitzel ungewürzt und fett-triefend, geschmackloser Salat und Bratkartoffeln oder Pommes frites. Auf Kinder wird nicht eingegangen. Da muss man nie wieder hin.