Das Hotel allgemein
Inmitten saftiger Wiesen und dichter Wälder, nur wenige Kilometer von Coburg entfernt, befindet sich unser liebgewonnenes kulinarisches Zuhause: das Romantik Hotel Schloss Hohenstein. Hier gibt es das Besondere in seiner schönsten Form – mit ganz viel Liebe zum Detail, dennoch geradlinig, vor allem aber traditionell und modern zugleich. Ursprünglichkeit auf hohem Niveau: Schloss Hohenstein als Ort der feinen Gastlichkeit Unser Anspruch ist es, Gästen einen Ort zu bieten, der sie zu besseren Menschen werden lässt. Weil es bei uns einfach schön ist, vor allem aber, weil für uns der Genuss von Luxus und ein respektvoller Umgang mit Tier und Natur keinen Gegensatz bilden. Tief in der deutschen und österreichischen Spitzengastronomie verwurzelt, pflegen wir die feine Gastlichkeit: das Beste aus der Region, respektvoll geerntet, mit Liebe gekocht. Ohne unnötige Statusprodukte, aber mit einem großen Bewusstsein für den Zeitgeist. Wir freuen uns darauf, Ihre Gastgeber zu sein. Das Hohenstein Dream Team und Familie Rehberger
Die Lage des Hotels
Inmitten saftiger Wiesen und dichter Wälder, nur wenige Kilometer von Coburg entfernt, befindet sich Ihr Märchenschloss zum Entspannen und Genießen.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Wir bieten Ihnen 17 Zimmer in verschiedenen Kategorien. Alle Zimmer sind individuell eingerichtet und versprühen so ihren eigenen Charme. Wir verfügen insgesamt über 14 Doppelzimmer mit Doppelbett (teilweise getrennten Betten verfügbar), drei Suiten sowie ein Einzelzimmer. Zwei Doppelzimmer Komfort befinden sich davon im Nebengebäude und zwei weitere sind nur über einen Turm erreichbar. Unsere Gästezimmer verfügen über Dusche, WC, einen Flat Screen TV und kostenfreiem WLan. Alle Suiten verfügen über eine Badewanne. Wir sind Mitglied bei Romantikhotels und leben persönliche Gastgeberschaft, Fokus auf Kulinarik und historische Substanz.
Gastronomie im Hotel
Unser Restaurant ist von Dienstag bis Samstag ab 18:00 geöffnet, letzte Tischzeit Dienstag bis Samstag 20:00. Hier genießen Sie den Luxus der Einfachheit mit Produkte aus dem nächsten Umkreis. Unsere gastronomische Idee fußt auf dem vermeintlich utopischen Gedanken einer regionalen Wertschöpfungskette, deren Wege sich nur über weniger Kilometer erstrecken. Durch Partner aus der unmittelbaren Umgebung können wir echte Herkunft, maximale Frische, absolute Transparenz und einen nachhaltigen Kreislauf in unserem Restaurant in Coburg garantieren. Der Guide Michelin zeichnet uns dafür mit einem Grünen Stern aus.. Von 15:00 bis 18:00 gibts Wein, Bier, Kaffee & Kuchen und Schnaps entweder auf der Terrasse oder in Oskars Schlossstube.
Sport und Unterhaltung
Der großzügige Park lädt zum Spazieren und Entdecken ein. Um das Hotel finden Sie lange Rad- und Wanderwege. Die Umgebung bietet eine Vielzahl an Freizeit- und Sportmöglichkeiten.
