Das Restaurant bietet eine hervorragende Auswahl und erstklassigen Support.
5 / 6
Eine ausgezeichnete Küche, gepaart mit interessanten und fantastischen Geschmackskomponenten, puristisch präsentiert und doch mit Raffinesse, wohlverdiente 2 Michelinsterne ⭐️⭐️
Wir verbrachten ein paar Tage in diesem Hotel, da wir in Ischgl bereits viele Hotels kennengelernt haben und im Hotel Yscla bisher keinen Aufenthalt verbracht haben. Ausschlaggebend für unsere Buchung in diesem Hotel war die hervorragende Bewertung der Küche und das Gourmetmenü des Küchenchefs, das sehr gut war. Das „normale“ Halbpensionsmenü war auch sehr gut, ist aber nicht außergewöhnlich, da diese Qualität auch in anderen Hotels geboten wird. Sehr schwach waren das Salat- und Käsebuffet. Die Auswahl war sehr…
Das Hotel liegt ganz zentral in Ischgl in unmittelbarer Nähe der Silvretta-Bahn. Um das Auto braucht man sich keine Sorgen machen, das wird von einem Hotelmitarbeiter in einer Garage geparkt und bei Bedarf wieder zum Hotel gebracht. Das erübrigt sich aber im Prinzip, da die Busverbindungen gratis genutzt werden können. Es gibt auch eine Terrasse vor dem Hotel, die bei Schönwetter zum Verweilen einlädt. Im Winter haben auch das Bistro Guxa und das Space 73 geöffnet.
Abendessen im Gourmetrestaurant absolut empfehlenswert, sehr gute Weinkarte. Zimmer eher klein und sehr dunkel, aber modernes schönes Bad. Guter Service und sehr gute Qualität beim Frühstück.
"Koch des Jahres" Benjamin Parth und seine genialen Künste am Herd waren der Grund für unseren Aufenthalt. Es war in der Tat ein Erlebnis! Von der Küche, über die Getränke, vom Service bis hin zum Empfang - eine Herzlichkeit und Aufmerksamkeit bis hin zur Top-Professionalität, die Ihresgleichen sucht!
Außergewöhnliches Hotel mit exzellenter Gästebetreuung.
Das Restaurant Yscla-Stüva unter der Leitung des Haubenkochs Benjamin Parth zusammen mit
der Sommeliere Sarah Parth ist einer der gastronomischen Highlights in der österreichischen Welt
der Haubenköche.
Der nächste Besuch ist vorprogrammiert!
